Як повідомляє кореспондент AgroPortal.ua, каталог анонсує органічну продукцію як для внутрішнього ринку, так і для зовнішнього.
«Цінність каталогу в тому, що він складається з переліку продуктів для споживання вже зараз. Ми не робимо акцент на компаніях або брендах, а виключно на продуктах харчування. Ми говоримо: «Їжте органічне в Україні». Другий момент, що продукти сформовані за категоріями, це дуже зручно. І найважливіше — каталог, який ми надрукували, це лімітована тестова версія, яка анонсує сайт, де інформація постійно оновлюватиметься», — розповідає президент Спілки виробників органічних сертифікованих продуктів «Органічна Україна» Олена Березовська.
За її словами, передплатникам щомісяця буде розсилатися інформація про новинки ринку і нові продукти. Також в онлайн доступі будуть додані місця, де можна купити органічні продукти.
«Ринок органічних продуктів дуже динамічний і постійно оновлюється, тому каталог регулярно поповнюватиметься новими продуктами. Поки в Україні до органіки не вистачає довіри у споживачів, але її (довіру — Ред.) потрібно формувати через довіру до особистості, через довіру до бренду, а також через легкість пошуку продуктів», — зазначає Олена Березовська.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Україна 2025 року імпортувала понад 2 тис. т органічної продукції на загальну суму $9,63 млн. Порівняно з 2024 роком обсяг імпорту зріс на 10%, а вартість — майже на 13%.

У Нюрнберзі стартувала BIOFACH 2026 — ключова міжнародна B2B-виставка органічного сектору, яка щороку визначає вектори розвитку глобального ринку органічної продукції.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.

Відкрито конкурс щодо участі в українській експозиції на BIOFACH 2025. Буде відібрано 20 компаній-експортерів органічної продукції, які матимуть змогу представити свою органічну продукцію для іноземної аудиторії та обговорити останні події й тенденції органічної галузі з колегами зі всього світу.

Нині питання органічної продукції в Україні є одним із найпріоритетніших в аграрному секторі. Розвиток цієї галузі дає позитивні результати як усередині держави, так і за її межами, проте останніми роками темпи дещо уповільнилися через санітарні та логістичні обмеження.

Вітчизняні виробники органічної продукції, попри повномасштабне вторгнення й усі складнощі та ризики, продовжують працювати. За результатами 2022 року органічний сектор зміг показати позитивну динаміку постачань продукції за кордон. Зростання експорту до країн ЄС та Швейцарії в такий непростий для України рік склало майже 15%.

За оцінками ФАО, 33% українських сільськогосподарських земель уже зазнали суттєвої деградації, а це на 13% більше, ніж було до повномасштабної війни рф проти України.