Вітчизняні виробники органічної продукції, попри повномасштабне вторгнення й усі складнощі та ризики, продовжують працювати. За результатами 2022 року органічний сектор зміг показати позитивну динаміку постачань продукції за кордон. Зростання експорту до країн ЄС та Швейцарії в такий непростий для України рік склало майже 15%.
За статистикою «Органік Стандарт», лише в березні-квітні 2022 року спостерігалося зниження експорту органічних продуктів, а далі, включно до листопада, була позитивна динаміка.
За словами фахівця відділу експорту ТОВ «Органік Стандарт» Василя Гроха, у цей час значно зріс проти минулих періодів відсоток експорту автомобільними шляхами — до 58%.
Лідером з експорту органіки з України є Нідерланди, куди спрямовується майже 45% даної продукції.
Топ-5 країн, куди найбільше експортується українська органічна продукція:
«Якщо говорити про статистику за категоріями продукції, то варто зазначити, що у 2022 році позитивну тенденцію показали зернові та олійні культури — 19 та 46% відповідно. Велике зростання мав соняшник, його експорт зріс минулого року на 200%, а також слід відмітити соняшникову олію та кукурудзу», — зазначає Василь Грох.
«Якщо порівняти експорт до країн ЄС та Швейцарії за останні три роки за січень, включаючи 2023 рік, то бачимо, що вже цьогоріч маємо досить непоганий результат. Тож сподіваємося, що органічний експорт з України буде вдалим», — зазначає Василь Грох.
«Основне для нас — залишатися вірними органічному виробництву у воєнний час, турбуватись про екологію, клімат і працювати для людей. Зберегти і взагалі займатися органічним виробництвом зараз — незламна цінність. Але важливим є те, що сьогодні всі агровиробники об’єднані спільними викликами. Продовольчий фронт єдиний», — підкреслила президент ГС «Органічна Україна» Олена Корогод під час конгресу «Органічна Україна-2023».
На жаль, статистики продажів органічної продукції на внутрішньому ринку за 2022 рік ще немає. Але якщо орієнтуватися на показники довоєнного часу, то на першому місці серед органічної продукції за споживанням знаходяться молочні продукти.
«Варто зазначити, що в цьому сегменті є велика кількість вже перероблених продуктів. З початку повномасштабного вторгнення бакалійна продукція теж стала фаворитом у споживачів за рахунок великого терміну придатності й невибагливості у зберіганні», — розповідає віцепрезидент ГС «Органічна Україна», керівник ТОВ «Органік Оригінал», ТМ «Екород» Андрій Олефіренко.
«Тішить те, що минулого року, незважаючи на війну, виробники виводили на ринок нові продукти. Скоріш за все, це планувалося ще в 2021 році, але те, що вони вийшли в продаж у 2022-му — дуже круто! Щоб вивести новий продукт в органіці, від ідеї до реалізації потрібно мінімум пів року», — наголошує Андрій Олефіренко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Міністерство аграрної політики та продовольства України звернулося до Європейської комісії з проханням розглянути можливість виділення 220 млн євро безповоротної підтримки для компенсації відсотків за кредитами українських малих і середніх агровиробників. Такий внесок дозволить забезпечити кредитний портфель обсягом до 4 млрд євро для фінансування оборотного капіталу аграріїв із кінцевою ставкою для позичальників не більше 10% річних.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.

13-16 лютого 2024 року відбудеться найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2024, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина) та охоплює сферу органічних харчових продуктів, напоїв та непродовольчих товарів.

Національний стенд України був представлений на міжнародній торговій виставці органічної продукції Middle East Organic & Natural Products Expo, яка проходила 12-14 грудня 2023 року в м. Дубай, ОАЕ.

Нині питання органічної продукції в Україні є одним із найпріоритетніших в аграрному секторі. Розвиток цієї галузі дає позитивні результати як усередині держави, так і за її межами, проте останніми роками темпи дещо уповільнилися через санітарні та логістичні обмеження.
