Поповнюємо неймовірну крафтову торбину
Крафтярі закуповують сировину виключно у перевірених постачальників
25 березня 2023, 10:30 3688
Повномасштабне вторгнення змінило плани більшості крафтових виробників, але вони не зупиняють виробництво, шукають нові канали реалізації, призвичаюються до умов ринку та маленькими кроками йдуть до поставлених цілей.
«До війни була ідея створити свій магазин, щоб виготовляти та продавати олію. Щоб реалізувати це, потрібно пройти багато етапів, але прийшла війна і зламала всі плани. Восени все-таки вирішили спробувати створити онлайн-магазин в Instagram та рухатись маленькими кроками до своєї цілі. Сьогодні інтернет-магазину вже декілька місяців», — розповідає AgroPortal.ua Ольга з Одещини.
За її словами, сьогодні екотоварів дуже багато, але, на жаль, не всім можна довіряти. Тому підприємиця переконана, що найкращий продукт той, який зроблений власноруч.
«Я дуже відповідально ставлюсь до харчування своєї сім'ї. Читаю етикетки та розбираюсь у складових. Тож коли зрозуміла, що на прилавках магазинів багато шкідливих продуктів, почала шукати альтернативу. Придбали прес і почали виготовляти натуральну сиродавлену олію холодного віджиму спочатку для себе, а потім близьким та знайомим», — згадує Ольга.
Вона додає, що сировину для виробництва закуповує виключно у перевірених людей, яким довіряємо. В асортименті — сиродавлені олії, масло Гхі, кокосове масло, пастила та фріпси.
«Олію виготовляємо за допомогою гідравлічного пресу. Віджимаємо з цілісного добірного насіння, горіхів за природної кімнатної температури, що дозволяє зберегти 100% усіх корисних властивостей. Наша олія справжня, натуральна, без контакту з металом, без хімічних речовин, без нагрівання. Виготовляємо олію виключно в день замовлення, тож вона завжди свіжа та корисна», — продовжує Ольга.
Так само й пастила складається лише з натуральних інгредієнтів: мед, фрукти та ягоди з батьківського саду. Наразі мають лише одну сушарку, але згодом сподіваються, що замовлень побільшає, і для розширення виробництва придбають ще.
Також мають у продажу такий продукт, як масло Гхі. Вживати його можна, як і звичайне — додавати в каші, супи, використовувати як намазку на хліб і заправляти салати. Крім того, під впливом високих температур масло Гхі не стає токсичним, тому його можна використовувати для смаження.
«Основною нашою метою було створення органічного та якісного топленого масла Гхі, яке буде приносити користь та задоволення. Адже прагнемо, щоб все більше людей дбало про своє здорове харчування, щоб наш продукт полюбився кожному», — зазначає Ольга.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
04 листопада 2026, 07:20158«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20548Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20832Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
- 05 листопада 2026, 08:37 244
Експорт молочних продуктів просів за більшістю товарних позиційОбсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у жовтні склали $60,32 млн, що на 0,7% більше відносно рівня вересня.
- 05 листопада 2026, 08:00 789
На Полтавщині облаштовують цех із переробки м’яса індичкиКрафтове виробництво «Двір індички» з Полтавщини придбало професійне обладнання для облаштування м’ясопереробного цеху.
- 30 жовтня 2026, 13:20 920
Кожен пʼятий долар у валютній виручці приносить оліяЕкспорт 5 млн т олії та 5 млн т шротів у сумі забезпечили Україні $7737 млн. Це 19,2% від загального експорту, тобто кожен п’ятий долар, який заходить в Україну, приносять олія та продукти переробки олійно-жирової галузі.
- 26 жовтня 2026, 08:42 1026
Пріоритетний експорт олії допоможе аграріям звільнити склади та профінансувати посівнуІніціатива щодо надання пріоритету експорту рослинної олії в умовах обмеженої пропускної спроможності є необхідним антикризовим інструментом для підтримки переробної галузі, валютних надходжень і стабільності аграрного ринку України.
- 23 жовтня 2026, 09:53 1113
Надлишок вершкового масла та слабкий попит загрожують падінням цінСитуація на ринку вершкового масла України погіршується — надлишки продукції залишаються значними, а виробництво суттєво не скорочується.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1238
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 15 вересня 2024, 14:25 1770
Рівнянка виготовляє широку лінійку пастили з фруктів та йогуртуМайстерня пастили Oda Smakot у Рівному пропонує споживачам 15 смаків пастили, 5 смаків йогуртасиків (пастила на основі йогурту) і 9 смаків джерків на основі курятини.
- 07 вересня 2024, 05:48 4008
Смачно красиво. Як рівнянка створює картини з пастилиТочкою відліку рівненського бренду Oda Smakot є пастила, яку 6 років тому почала виготовляти Тетяна Новачук. Згодом асортимент поповнився йогуртасиками та курячими джерками. Та на цьому майстриня не зупинилася й нещодавно здивувала всіх картиною, яка повністю намальована пастилою.