Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту ООН (ФАО) Андрій Ярмак під час онлайн-вебінару «Як змінюються правила ведення агробізнесу через пандемію COVID-19 та карантин», організованого агенцією Sapienza.
«Багато буде залежати від того, як Європа зможе організувати збирання власного врожаю ягоди для заморозки, передусім суниці та малини.
Зокрема, поляки починають панікувати, що не буде українців та інших заробітчан, які приїжджали на сезонні роботи, і вони не зможуть зібрати ягоду. Але в них теж жорсткий карантин, і багато людей лишилося без роботи та готові йти на заробітки, включаючи збирання ягід. Думаю, проблем з робочою силою, навіть у таких країнах, як Німеччина, цього року не буде», — зазначає Андрій Ярмак.
В нинішній ситуації він радить виробникам сконцентруватися на вирощуванні стратегічного продукту і постійно займатися його вирощуванням, орієнтуючись на конкретні ринки збуту.
«Якщо займатися бізнесом серйозно, а не щороку змінювати напрямки, то будете професійно і краще за інших робити свою справу. Заробляє лише той, хто системно працює над ефективністю та якістю своєї продукції», — вважає Андрій Ярмак.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

На українському ринку ріпаку зниження цін продовжувалося протягом минулого тижня, однак його інтенсивність знизилась, і деякі учасники ринку сповіщали про певну стабілізацію цін.

Італійська компанія Gil Programme готується представити на світовому ринку свій перший сорт малини, який вирізняється раннім дозріванням, великим розміром ягід і тривалим терміном зберігання.

Фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.

Ветеран АТО Віктор Когуц із села Човниця Луцького району після поранення на фронті започаткував власне ягідне господарство. Разом із родиною він вирощує полуницю, малину та лохину, доглядаючи нині близько 1700 кущів цієї ягоди.

В Україні почала стрімко дешевшати лохина.

Сербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.

Тенденція стрімкого зниження цін на лохину тривала цього тижня на ринку України.