Про це під час «М«ясної толоки» з посиланням на дані ветеринарної служби зазначила президент Асоціації свинарів України Оксана Юрченко.
«Це є певним викликом з точки зору епізоотії. Невеликі господарства — це не той бізнес, який дуже дбає про біобезпеку, а у наших умовах це надважливо», — говорить Юрченко.
Також вона додала, що за офіційною статистикою, на початку року в Україні загалом працювало понад 1500 свинарських підприємств.
«З них ті, хто утримує понад 5 тис. голів — це лише 100 господарств. Ці 100 підприємств із 1500 забезпечують понад 80% усього промислового свинарства», — говорить Юрченко.
І додає, що трохи більше 40% свиней в Україні утримується в домогосподарствах.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Процес євроінтеграції спричиняє низку наслідків для галузі тваринництва. За останні 10 років у Європі прослідковується тенденція в свинарстві та скотарстві до спаду поголів’я і виробництва в межах 8-10% залежно від напряму. Відповідно, скорочується і споживання м’яса.

В Україні співвідношення тваринництва до рослинництва складає 25% на 75%, тоді як у європейських країнах — 50 на 50. Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.

Станом на 1 червня 2025 року в Україні за офіційною статистикою утримується 4,5 млн поголів’я свиней в промисловому секторі та домогосподарствах населення. Наразі з країни немає експорту свинини, хоча продовжується робота над відкриттям нових ринків для цієї продукції.

Наразі в Україні змінюється нормативна база для посилення діагностики та моніторингу АЧС. Очікується, що до кінця року буде готовий проєкт, який дозволить застосовувати механізми визначення зон благополуччя щодо АЧС.

Про в'єтнамську вакцину проти АЧС від компанії AVAC, яку пропонують зареєструвати в Україні, майже немає науково обґрунтованої інформації. Є лише дані, які наводить розробник вакцини, про те що вона пройшла випробування на 500 тис. свиней у В'єтнамі. Оскільки Україна готується до членства в ЄС, який взагалі не розглядає поки що цю вакцину, на державному рівні нам не варто її реєструвати.

Незважаючи на зменшення поголів’я практично в усіх напрямах тваринництва в Україні, галузь займає 33-35% від загального агропромислового сектору економіки. В надскладних умовах та невизначеності виробники знаходять можливість інвестувати в підвищення продуктивності та відповідності виробництва європейським стандартам.

Головна тема року — Grain in the Time of Chaos — міститиме не лише основну програму Grain Ukraine, а і спеціальну секцію «Ринок їжі». У переліку основних питань конференції — пошук нових політичних, економічних та логістичних шляхів просування українського збіжжя у світі, перспективи відновлення сільськогосподарських площ в Україні, розвиток агропереробних галузей і зміна географії експорту ключових гравців світового та українського ринків.

Розроблені вакцини від африканської чуми свиней (АЧС) викликають багато запитань у керівників свиногосподарств.

Зміцнення долара, глобальна інфляція, чутливість пропозиції до погодних умов та попиту до цін — про те, як ці фактори вплинули на котирування ключових операторів глобального ринку свинини.