Аграрний лайфхак // Як вибрати персики
— Шкірка персика повинна бути без пошкоджень, вм'ятин і сторонніх плям.
— Колір персиків повинен бути природним, занадто яскраві плоди, швидше за все, оброблялися хімічними речовинами.
— Бархатистість і пружність говорять про стиглість плодів.
— Твердий персик буде недозрілий, а надто м'який вже почав псуватися або ж був пом'ятий під час транспортування.
— Персик із вм'ятинами не зберігатиметься довго, а наявність темних плям говорить про початок процесу гниття.
— Персик без характерного запаху або не дозрів, або оброблявся хімічними речовинами, про це ще скажуть фіолетові прожилки на шкірці й занадто зморшкувата кісточка, тож уникайте таких плодів, не піддавайте своє здоров'я ризику.
Смачних вам персиків!
AgroPortal.ua за матеріалами Foodandmood.com.ua
04 листопада 2026, 07:20167«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20560Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20836Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
- 19 жовтня 2026, 07:20 1594
У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидівУ США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 02 вересня 2026, 15:25 2289
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 14 серпня 2026, 15:25 3265
Великий дубайський імпортер фруктів вирощує яблука на ВінниччиніВ Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.
- 08 липня 2026, 15:25 2239
Названо сорти яблук, які найкраще підходять для виробництва оцтуДля виробництва натурального яблучного оцту найкраще підходять тверді сорти яблук, зокрема Лігол, Фуджі, Піно та Целеста.
- 18 травня 2026, 13:24 4496
Названо найрентабельнішу культуру в садівництвіНайвищу рентабельність серед усіх садових культур нині може давати персик.
- 11 травня 2026, 15:25 15817
Фермери Каліфорнії масово вирубують персикові садиФермери у Центральній Каліфорнії готуються знищити близько 420 тис. персикових дерев після закриття консервних заводів компанії Del Monte Foods.
- 25 квітня 2026, 10:23 4751
В Україні прогнозують дефіцит абрикосів і персиків: зростання цін може сягнути 80%Україна може зіткнутися з суттєвим дефіцитом абрикосів і персиків у 2026 році через аномальні весняні холоди, які пошкодили значну частину врожаю.
- 16 серпня 2021, 06:41 3014
Аграрний лайфхак // При використанні запчастин HighLine вигода більше 50%Однією з ключових складових, що впливають на собівартість виробленої аграріями продукції, а відповідно на прибуток підприємства, є витрати на обслуговування сільгосптехніки. - 11 березня 2021, 06:20 3349
Аграрний лайфхак // Засоби захисту рослин для успішного вирощування озимих зерновихПшениця озима є найважливішою культурою та одним із лідерів в Україні за обсягами виробництва та посівними площами разом із соняшником та кукурудзою. - 28 січня 2021, 06:34 3274
Аграрний лайфхак // ТОП-5 факторів, що знижують продажі малих виробниківВ Україні за натуральною продукцією покупець зазвичай вирушає на ринок. Але там далеко не весь товар має сертифікат якості. В супермаркетах же навпаки — вся продукція перевірена, але не вся натуральна. Саме тому варто звернути увагу на продукцію малих локальних виробників.