Про це свідчать дані про ціни на основні види зернових та олійних станом на 11 січня 2018 р., опубліковані Аграрним союзом України.
Так, на умовах поставки EXW-елеватор продовольча пшениця за досліджуваний період додала 50 грн/т, фуражна 100-150 грн/т, на СРТ-порт продовольча пшениця збільшилась на 50 грн/т, фуражна на 50-100 грн/т, експортні ж ціни також додали 1-2$/т на пшеницю 2-го класу, +1$/т на 3-го клас та 3-4$/т на фуражну пшеницю. Як на внутрішньому, так і на зовнішньому пшеничному ринку присутній високий попит, особливо на фуражну пшеницю. Це відповідно підтримує ріст цін, враховуючи те, що фермери поки що неохоче реалізують зернову. На підтримку пшеничних цін також суттєво вплинула девальвація гривні. На поточному тижні, як очікують експерти, на ринку української пшениці за підтримки зовнішнього та валютного ринку переважатимуть зростаючі тенденції.

Також відбулось розстання цін на внутрішньому ринку ячменю. Так, на 50-150 грн/т зросли ціни на умовах поставки EXW-елеватор та на 50 грн/т збільшились ціни на СРТ-порт. Ціни на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) просіли на 1$/т. Оскільки торгівля залишається малоактивною, основним чинником росту цін виступило послаблення гривні.

На ринку кукурудзи ціни помітно прибавили. Так, на умовах EXW-елеватор ціни збільшились на 150 грн/т, на СРТ-порт на 150-170 грн/т, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) ціни додали 4$/т. На ріст кукурудзяних цін вплинуло відновлення попиту як внутрішньо, так і зовнішньо орієнтовних компаній, пропозиції від аграріїв залишаються на низькому рівні, а гривня продовжує своє знецінення. На поточному тижні експерти очікують збереження високого попиту, що підтримає ріст цін.

За останні тижні на ринку соняшника також ціни зросли. Так, на умовах поставки EXW-елеватор та СРТ-завод ціни додали по 100 грн/т. Головним чином на ріст цін вплинув валютний фактор, а саме зниження курсу гривні відносно долару. Також поступово повертаються зі свят закупівельні компанії, що збільшує попит на олійну. Пропозиції на ринок поступають доволі стримано. На ринку соняшникової олії ціни коливались під тиском зовнішніх суміжних ринків. Так, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) ціни на олію змінились різнопланово, на 2$/т просіла нижня цінова межа та на 2$/т збільшилась верхня поставка лютий-березень.
На внутрішньому ринку ріпаку за тиждень цінових змін не відбулось, експортні ціни збільшились на 13$/т під впливом зовнішніх тенденцій. Торгівля в країні залишається на низькому рівні.
На внутрішньому ринку сої також змін не відбулось. Така ситуація першочергово пояснюється тривалими новорічними святами. На експортному ринку під впливом світових тенденцій, по-більшості, переважали знижувальні тенденції, на умовах поставки FOB (порти Чорного моря) +1 — -2$/т поставка в лютому. На поточному тижні очікується відновлення росту цін на сою, завдяки відновленню попиту та знецінення гривні (подекуди курс гривні перевищував помітку 28,50).

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

Сезон 2026/27 показав, що для українського зернового експорту головним обмеженням дедалі частіше стає не ціна товару, а здатність фізично, безпечно і вчасно доставити його покупцеві. Велика Одеса залишається незамінною для великих суднових партій, але працює під постійним воєнним ризиком. Дунай, який із 2022 року став страховим маршрутом, має власні фізичні та операційні обмеження. У результаті ринок одночасно стикається з дорожчим фрахтом, чергами на Сулінському каналі, нестачею передбачуваності, дорожчим оборотним капіталом і необхідністю постійно тримати резервний маршрут.

Усі заклики до поліпшення технології вирощування, збереження родючості ґрунту й інші не будуть прийняті виробничниками, якщо вони не приносять прибутку.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Деяке зниження цін спостерігалось на українському ринку фуражної кукурудзи минулого тижня.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

Більшість олійно-екстракційних заводів (ОЕЗ) в Україні минулого тижня стали озвучувати ціни лише на новий урожай соняшнику, при цьому діапазон ще коригувався, складаючи близько 19000-23000 грн/т.

Світовий олійний комплекс завершив минулий тиждень із помірно позитивною динамікою.

Ціни на соняшник в Україні після незначного зниження минулого тижня з понеділка відновили зростання, хоча вартість соняшникової олії в цілому майже не змінилася.