Ягідництво України

Компанія «Бетек» у наступному сезоні планує закласти ще 150 га лохини, що зробить її найбільшим виробником цієї ягоди не лише в Україні, але і Європі.

Минулого року в порівнянні з 2018 роком значно скоротились площі під органічною малиною — з 583,8 га до 486,1 га. Відповідно зменшилися і обсяги виробництва цієї ягоди — торік вироблено 1911 т малини, а в 2018 році було 2883 тонни.

Якщо аналізувати експортну ціну на українську лохину, то вона цього сезону була нижчою за середню на оптовому ринку «Шувар».

Компанія «Бетек», яка має найбільшу в Україні плантацію лохини, експортувала до ЄС майже 2 тис. т ягоди.

Зібрані за останні три сезони дані стосовно зміни ціни на ягоди засвідчили тренд зниження ціни на лохину на 20-30% щороку. Це свідчить про те, що виробництво ягоди в Україні збільшується, і ці обсяги нівелюють навіть погодні негаразди. Але попри це лохина залишається й досі найдорожчою ягодою в Україні.

За період 2016-2018 рр. виробництво чорниці в світі зросло, включаючи найбільші країни-виробники цієї ягоди — Іспанію та Польщу. В Україні ріст виробництва склав 14%.

Світове ягідництво розвивається, стає все більш технологічним. Відбувається інтенсифікація виробництва, починають розходитися технології вирощування для переробки та свіжого ринку, і гравці ринку все більше орієнтуються на світові тренди.

Українські виробники ягід навчилися їх вирощувати, але продавати — ще ні. В даному напрямку є ще багато роботи, і в цьому році Міжнародний торговий центр продовжить навчання з питань маркетингу, брендування і пакування.

На початок 2019 року в Україні площі під плодово-ягідними насадженнями становили 227,9 тис га, з яких 68,9 тис га знаходиться у виробництві сільгосппідприємств та 21,9 тис га під ягідниками, з яких 6,2 тис га зайняті сільгосппідприємствами.

Печерський районний суд м.Києва 24-25 квітня 2019 р. на подання Генпрокуратури без попередження і оголошення наклав арешт на рахунки більш ніж 20 підприємств, що займаються вирощуванням та переробкою ягід.