Степан Капшук

Наразі 500 тис. т соняшникової олії залишаються заблокованими на заводах і в портах. При цьому і надалі виробляється 200-250 тис. т олії на місяць.

За 14 днів Україні вдалося експортувати 24 тис. т олії. За мирних часів це становило добовий обсяг її виробництва в Україні.

Квота на безмитний експорт соняшнику обсягом 50 тис. т, про яку йдеться у документах про зону вільної торгівлі з Туреччиною, викликала інформаційну бурю на аграрному ринку.

Очікуване виробництво сої в Україні цього маркетингового року — 3,5 млн т, експорт складе близько 1,3 млн т, 600-700 тис. т піде на переробку.

Рентабельність виробництва соняшнику — 71%, потенціал переробки насіння — 23 млн т олії, проте переробка скорочується.

Після запуску олійного заводу у Староконстянтинові, що вже проходить технологічні напрацювання, загальні потужності по переробці олійних культур в Україні досягнуть 25 млн т.

Олійно-жирова галузь України у 2022 р. стикнеться з низкою викликів.

Українські аграрії в 2022 році продовжать розширювати площі сівби соняшника.