Олійна галузь, попри всі труднощі, перевершить 2022 рік за обсягами виробництва та експорту. Позитивну роль у цьому зіграла дія «зернового коридору».
Про це в інтерв’ю The Ukrainian Farmer розповів директор «Укроліяпром» Степан Капшук, говориться у повідомленні асоціації.
За його словами, на сьогодні більшість заводів, які розташовані не на тимчасово окупованих територіях, завершують переробку соняшнику. Близько десяти заводів перероблятимуть ріпак.
«Якщо торік ми переробили 170 тис. т цієї олійної, то цього року плануємо переробити близько 500 тис. т. Головне — розуміти, як і куди вивезти цю продукцію, адже в Україні не використовують ані ріпакову олію, ані шрот. У цій продукції зацікавлений насамперед Євросоюз», – зауважив Степан Капшук.
Він уточнив, що у 2023/24 маркетинговому році очікується врожай соняшнику на рівні 12 млн т, сої — 4,1–4,2 млн т та ріпаку — 3,6–3,7 млн т.
«Маємо потужності для переробки всього обсягу олійних, але все залежатиме від мирного неба, а також за умов, що врожай лишиться в Україні. На жаль, гарантувати цього не можна. Попри те, що чотири європейські країни заборонили імпорт соняшнику, ріпаку, кукурудзи та пшениці, думаю, життя розставить крапки над «і», й ці обмеження буде знято», – підсумував Степан Капшук.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Одними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.

Крафтовий виробник із Києва «Живодар», який спеціалізується на виробництві олій, розширив асортимент і запустив перші партії тушкованого м’яса та каш із м’ясом.

Виробництво рослинної олії в Україні доведеться скорочувати через обмеження морського експорту.

Міністерство економіки та довкілля України визначило мінімально допустимі експортні ціни на сільгосппродукцію на жовтень 2026 року.

Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук стане одним із ключових спікерів XXV Міжнародної конференції «Fat-and-Oil Industry-2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).

Діючий масложировий комбінат повного циклу переробки соняшнику потужністю до 200 тонн на добу виставили на продаж у Самарському районі Дніпропетровської області.

Україна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.