Молоко

2016 рік виявився одним з найзбитковіших за всю історію існування молочної галузі в Україні.

Український молочний ринок оповитий певними міфами, що не відображають реального стану справ у галузі.

Латвійські експерти в рамках реалізації спільного проекту «Підвищення потенціалу малих та середніх молочних ферм в Чернігівській області для досягнення стандартів якості ЄС» поділяться досвідом із фермерами Чернігівщини.

Світове виробництво молока в 2016 р. зросте на 1,1%, до 817 млн т, причому, обсяги зростатимуть в Азії і Північній та Центральній Америці, але не зміняться в Європі і Африці та зменшуватимуться в Океанії та Південній Америці.

За два місяці закупівельні ціни на молоко виросли на 20%.

Поки що в Україні немає чіткого розуміння того, що буде відбуватися завтра, тому інвестори з побоюванням дивляться на нашу країну як об'єкт вкладення грошей.

Компанія «Метро Кеш енд Керрі Україна» готова інвестувати в місцеве виробництво м'ясної і молочної продукції.

Із моменту початку кризи на молочному ринку низькі ціни на молоко ще більше зміцнили сильні транснаціональні молочні компанії, наприклад, такі, як Nestle і Danone.

Обсяги світового виробництва молока швидко скорочуються. На тлі внутрішнього попиту зменшується кількість надлишків, які можна відправити на експорт, а ціни на молоко демонструють тенденцію до зростання.

Найбільшими переробниками молока в Україні є «Терра Фуд», «Молочний Альянс» і «Данон Україна».

Вартість якісного молока в Україні найнижча в світі. Якщо така тенденція продовжиться, то ми втратимо власну молочну галузь.

Комітет ВРУ з питань аграрної політики та земельних відносин вирішив посилити боротьбу з недобросовісною конкуренцією на ринку молочної продукції на законодавчому рівні. Зокрема, мова йде про виробників молочних продуктів, які використовують більш дешеві замінники складових молока.

Тренд зростання цін на молоко спостерігається більше місяця. Проте, здебільш відмічався ріст цін на сировину вищого та першого ґатунків. За результатами цього тижня різко подорожчав екстра ґатунок.

Агрохолдинг «Мрія» цього року планує відкриття молочних кооперативів в с. Біще Бережанського району, Конюхи Козівського району Тернопільської області, а також запуск кооперативу в Івано-Франківській області.

На українському молочному ринку склалася нездорова ситуація: молочники швидко підхопили тренд цінового зростання, що спостерігається на світовому ринку. Складається враження, що скоро світові ринки не встигатимуть за українськими.

Експорт молока й вершків незгущених за перші 7 місяців 2016 р. виріс на 6,6% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року й склав $2,7 млн, що в натуральному обсязі становить 5,2 тис. т (+0,08 тис. т або + 1,6%).

Міноритарному акціонеру і колишньому члену наглядової ради «Укргазбанку» Валентину Обштиру вдалося зробити непогану кар'єру у фінансовій сфері. Але найбільш вдалою інвестицією він називає своє фермерське господарство у Волинській області.

Європейський Союз збільшує допомогу для німецьких фермерів до €116 млн (3,3 млрд грн), у розмірі €58 млн (1,6 млрд грн).