Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Так, виробництво молока у червні зросло на понад 1 млн т (+27%) і у січні-червні 2017 р. склало 5,068 млн т проти 3,969 млн т у січні-травні. У той же час у порівнянні з січнем-червнем 2016 р. реєструється зниження виробництва молока на 0,9%.
Значне зростання у червні показало виробнитцво яєць — на 1538 млн шт (+23%). За даними Держстату, у січні-червні вироблено 7966 млн шт, при тому, что у січні-травні — 6428 млн шт. Зростання до січня-червня 2016 р. склало 0,8%.
Реалізація на забій сільськогосподарських тварин (у живій масі) зросла у червні на 16%, склавши у січні-червні 1,563 млн т (у січні-травні 2017 р. — 1,340 млн т). Також невелике зростання — 0,3% — відбулось і відносно першого півріччя 2016 р.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Середня зарплата штатного працівника сільського, лісового та рибного господарства України у вересні 2026 року становила 29 626 грн, що на 85 грн більше показника попереднього місяця (29 541 грн).

Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.

Станом на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.

Директор фермерського господарства «Напорівське» (Чернігівська обл.) Григорій Ткаченко вирішив повністю ліквідувати напрям м’ясного тваринництва, щоб віддати кредити та сплатити податки.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

Ціни на сало у вересні зростали другий місяць поспіль.

Крафтовий виробник «Живодар» з Києва знайшов власний спосіб забезпечити виробництво масла гхі якісною сировиною. Бренд взяв на себе утримання корови, яка живе в селі та дає молоко для переробки.

Українські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів відреагувала на повідомлення Великої Британії про виявлення сальмонели (Salmonella Enteritidis) у яйцях українського походження.