Молоко
- 12 серпня 2016, 09:57 3100
Лапа: Українському молоку заважають низькі ціни, а не антибіотикиЖодної нотифікації або повернення української молочної продукції з Європейського Союзу не було. - 12 серпня 2016, 08:35 3799
Астарта втричі збільшила чистий прибутокАгропромхолдинг «Астарта» за підсумками першого півріччя 2016 р. збільшив консолідований дохід на 17%, до € 148 млн. При цьому 50% доходу було забезпечено за рахунок експортних продажів. - 10 серпня 2016, 12:37 4278
Експерт: Антибіотики не пустять українське молоко в ЄвропуУкраїнські молочні продукти не будуть експортуватися в ЄС через низьку якість, зокрема, в них «повно антибіотиків». - 09 серпня 2016, 11:53 3784
Глобальний лідер у молочній генетиці відкриє представництво в УкраїніВ Україні 16 серпня відбудеться відкриття офіційного представництва міжнародного лідера в сфері генетики великої рогатої худоби (ВРХ), компанії Alta Genetics — «Альта Дженетикс Україна». - 05 серпня 2016, 19:00 3208
Українці з'їли втричі більше морозиваСпекотне літо сприяло збільшенню попиту на морозиво, а відповідно — і його виробництва. У червні 2016 р. морозива і харчового льоду в нашій країні було вироблено на 27% більше, ніж у травні, і на 0,6% вище за минулорічний показник. - 02 серпня 2016, 10:40 4434
IT-технології на варті продуктивності та умов життя тваринКомпанія «Даталаб Агро», головний офіс якої знаходиться в Цюріху, Швейцарія, займається розробкою і впровадженням ERP системи PANTHEON. Сьогодні програмою успішно користуються сотні фермерів в ЄС, а останнім часом результативність її впровадження оцінили й українські аграрії-виробники. - 28 липня 2016, 10:01 4852
В Кіровоградській області будують автоматизовану молочну фермуАгрофірма «Сагайдацька» будує автоматизовану молочну ферму в Устинівському районі Кіровоградської області. - 28 липня 2016, 07:00 3720
Трудові будні корів — «рай» на ферміАвтоматизація на фермі допомагає знизити рівень стресу у тварин, та полегшити працю робітників. - 22 липня 2016, 14:25 6270
Про важливість молочної кооперації на селіІснує думка, що сільгоспкооперація можлива тільки між дрібними та середніми фермерами. Але відповідно до Закону України «Про сільськогосподарську кооперацію» сільськогосподарським кооперативом є юридична особа, утворена фізичними та/або юридичними особами. - 03 липня 2016, 10:00 4641
В Австралії вперше випустили безпечне сире молокоЯк і в багатьох інших країнах, продаж сирого молока для вживання в їжу в Австралії є незаконним, адже воно містить мікроорганізми, які можуть викликати серйозні захворювання. Але одна австралійська компанія винайшла спосіб «холодного пресування», що дозволяє зробити сире молоко безпечним. - 31 травня 2016, 12:26 3875
Кооперативне питання: звідки витікають молочні річки Нової ЗеландіїНовозеландський кооператив Fonterra є успішним прикладом об'єднання виробників молока, яке перетворилося на світового лідера ринку молочної продукції.
- 11 березня 2016, 10:57 3558
Швейцарія допоможе Україні у створенні сучасної системи контролю безпечності молокаВ Україні 4 березня 2016 року стартував швейцарсько-український проект «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочний продуктів». Метою проекту є підтримка створення та впровадження в Україні сучасної системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у молочному ланцюгу доданої вартості.
- 11 березня 2016, 07:06 2460
На молочне скотарство не дивляться як на бізнесУ молочному секторі останніми роками побудовано понад 100 сучасних комплексів, проведено шалені реконструкції по всій Україні. І як результат — обсяг виробництва молока екстра класу значно зріс.
- 16 лютого 2016, 10:47 3212
Зустрічайте весну разом з AgroPortal.ua і ДанонУсі знають, що сани потрібно готувати влітку, а ми пропонуємо взимку готуватися зустрічати весну.
- 08 лютого 2016, 07:01 1872
Вершкове масло: як це зробленоСьогодні чудовий смак вершкового масла — продукт сучасних технологій. Виготовлення продукту починається з прибуття цистерни з молоком на маслопереробний завод.
- 22 січня 2016, 11:00 3277
Генетика як фундамент тваринництва. Чому Україна пасе задніх?В Україні на сьогоднішній день молочна продуктивність корів становить у середньому 4-5 тис. кг молока на корову на рік і 600-700 г середньодобового приросту молодняка на відгодівлі. Але генетичний потенціал молочної худоби в нашій країні дає змогу підвищити продуктивність ВРХ — за умови застосування сучасних технологій у годівлі та утриманні.
- 08 січня 2016, 12:45 2073
Українське молоко: виклики, реалії та перспективиНаприкінці січня ФАО планують представити стратегію розвитку молочної галузі. Про це на свій сторінці у Facebook розповів економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
- 04 січня 2016, 07:26 29119
Українське молоко: яке безпечніше та смачнішеМолоко – дуже важлива складова нашого раціону. Дитячі каші на молоці, кефіри, йогурти, молоко з чаєм, кавою чи просто так… Чого ми хочемо від цього продукту? Насамперед, корисності, безпеки та смаку. Але який із видів молока відповідає всім цим параметрам?
- 10 грудня 2015, 06:50 3259
Три продукти з молока: навіщо і чомуЗдорове, раціональне та збалансоване харчування є необхідною складовою життя людини. На жаль, за останні десятиліття структура споживання продуктів в Україні різко змінилася як за рахунок зменшення корисних продуктів (м'яса, молока, овочів і фруктів), так і «завдяки» погіршенню якості самого харчування.
- 02 грудня 2015, 15:49 3637
Молочні рікиПро потенціал аграрного сектору України не говорить тільки ледачий. Те, що наша країна в силу природних і кліматичних умов має певні конкурентні переваги як світовий виробник (певних) сільськогосподарських товарів, факт незаперечний. Менш очевидним, судячи з двадцятирічної історії українських реформ, є шлях до побудови ефективного і конкурентоспроможного аграрного сектора.