
Глобальный рынок органических съедобных масел вырастет до $5,79 млрд к 2030 году с показателем ежегодного прироста на уровне 9,23%.

Производители растительного масла и животных жиров по итогам 2023 года уплатили в бюджет 3,5 млрд грн налогов и сборов.

Решиться менять бизнес во время войны — это большие риски, но еще большие — не меняться. С 2007 года супружеская пара фермеров из Ровенщины выращивает зерновые, технические и масличные культуры. Продавали весь товар оптом крупным компаниям.

Юрий Сабурай из села Жытин, что на Ровенщине, производит масло из грецкого ореха. В 2019 году в своем саду на 8 га он посадил около 2 тыс. деревьев, которые сейчас дают до 40% плодов.

Детективы Территориального управления Бюро экономической безопасности в городе Киеве разоблачили подпольное производство оливкового масла и соусов известных итальянских марок.

Наибольшим спросом с начала работы компании «Десналенд» и до сих пор пользуется конопляная линейка — масло и протеины. Предприятие специализируется на переработке семян конопли, льна и тыквы.

Компания «Десналенд», которая специализируется на переработке семян конопли, льна и тыквы, не имеет экспорта продукции. Есть только розничные продажи клиентам, которые выехали за границу и покупают для собственного потребления. Но предприятие работает в этом направлении, есть уже и потенциальные клиенты, сейчас проходит оформление документации для первых экспортных поставок.

Компания «Десналенд» на Сумщине специализируется на переработке семян конопли, льна и тыквы. Сырье предприятие закупает у фермеров и локальных производителей.

Маслоэкстракционные заводы Kernel в первом квартале 2024 ФГ (завершился 30 сентября 2023 г.) переработали 610 тыс. т масличных культур, что на 32% больше аналогичного показателя прошлого года.

Имеющиеся мощности (22 млн т по подсолнечнику и 2-2,5 млн т по сое) и незначительные переходящие остатки позволяют Украине переработать весь нынешний урожай масличных, кроме рапса.

Сыродавленные растительные масла от «Кухар'Є» предприниматели из Днепра Руслан и Елена Кибец производят уже 4 года. До войны объемы производства составляли 6 тысяч единиц продукта в месяц, в конце прошлого года вышли на те же объемы, а сейчас уже изготавливают около 8 тысяч. В планах выйти на более 10 тысяч единиц.

До войны сельхозпроизводители хорошо зарабатывали на масличных культурах, и проблем с реализацией никогда не было, ведь спрос был как со стороны переработчиков, так и экспортеров. Сейчас себестоимость выращивания масличных выросла, цена на них падает, маржи почти нет.

Директива ЕС о сокращении выбросов углеводородов заставит производителей растительного масла нарастить выбросы СО₂, ограниченные другой директивой.

Значительное наращивание переработки семян рапса урожая 2023 года стало благоприятным для роста экспорта масла рапсового в июле-августе 2023/24 МГ.

В новом маркетинговом году ожидается значительное наращивание производства основных видов семян масличных культур на 18,8%. Такой результат возможен за счет роста площадей на 12,1% и увеличения процента урожайности в среднем до 5,7%.

Особенностями работы масложирового комплекса 2022/23 МГ, которые остаются и для 2023/24 МГ, прежде всего является работа предприятий в условиях военного положения и нестабильная ситуация на валютном рынке.

Исследователи из Национального института исследований генома растений Департамента биотехнологии в Дели разработали сорт рапсовой горчицы, чтобы получить мягкое масло с соединениями, отпугивающими насекомых, с использованием технологии редактирования генома (GE).

Странами ЕС в октябре-июне 2022/23 МГ на внешние рынки было поставлено до 963 тыс. т подсолнечного масла, что на 369 тыс. тонн превысило результат соответствующего периода 2021/22 МГ и является рекордным показателем.

Масличная отрасль, несмотря на все трудности, превзойдет 2022 год по объемам производства и экспорта. Положительную роль в этом сыграло действие «зернового коридора».

Объемы мирового производства масличного льна в будущем сезоне могут снизиться на 17% и составить всего 3 млн т, что станет самым слабым показателем за последние пять лет.