Масличная отрасль, несмотря на все трудности, превзойдет 2022 год по объемам производства и экспорта. Положительную роль в этом сыграло действие «зернового коридора».
Об этом в интервью The Ukrainian Farmer рассказал директор «Укролияпром» Степан Капшук, говорится в сообщении ассоциации.
По его словам, на сегодня большинство заводов, которые расположены не на временно оккупированных территориях, завершают переработку подсолнечника. Около десяти заводов будут перерабатывать рапс.
«Если в прошлом году мы переработали 170 тыс. т этой масличной, то в этом году планируем переработать около 500 тыс. т. Главное — понимать, как и куда вывезти эту продукцию, ведь в Украине не используют ни рапсовое масло, ни шрот. В этой продукции заинтересован прежде всего Евросоюз», — отметил Степан Капшук.
Он уточнил, что в 2023/24 маркетинговом году ожидается урожай подсолнечника на уровне 12 млн т, сои — 4,1-4,2 млн т и рапса — 3,6-3,7 млн т.
«Есть мощности для переработки всего объема масличных, но все будет зависеть от мирного неба, а также при условии, что урожай останется в Украине. К сожалению, гарантировать этого нельзя. Несмотря на то, что четыре европейские страны запретили импорт подсолнечника, рапса, кукурузы и пшеницы, думаю, жизнь расставит точки над «і», и эти ограничения будут сняты», — подытожил Степан Капшук.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Крафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.

Генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук станет одним из ключевых спикеров XXV Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2026», которая состоится 30 октября в Киеве.
Маслоэкстракционные заводы (МЭЗ) в Украине практически прекратили переработку рапса и активно переходят на подсолнечник.

Завод по рафинированию растительного масла строится в индустриальном парке Chortkiv-West (Тернопольская область).

Действующий масложировой комбинат полного цикла переработки подсолнечника мощностью до 200 тонн в сутки выставлен на продажу в Самарском районе Днепропетровской области.