Главная
Публикации
Личный взгляд
Плюс по себестоимости, минус по работникам: что изменилось в овощеводстве

Плюс по себестоимости, минус по работникам: что изменилось в овощеводстве

15 сентября 2025, 05:52 3344

Сезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже. А салат, высаженный на осень, рискует остаться в поле. Такая существенная отсрочка сбора овощей наблюдается в большинстве хозяйств Украины.

Об этом AgroPortal.ua рассказал соучредитель ООО «Подолье Овощи» (Тернопольская область) и руководитель «Фреш Гарден» (Киевская область) Роман Пасечник.

Полный текст доступен на украинском языке

Погода отрицательно повлияла на качество капусты

Массовое поступление овощей нового урожая вызвало снижение цен

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме

20 октября 2026, 15:25 756

На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. т

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

20 октября 2026, 08:40 766

В Украине официальные площади под тыквой в три раза ниже, чем фактические

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.

17 октября 2026, 15:25 3935

На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в год

Ветеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.

16 октября 2026, 13:20 1027

На Киевщине собрали более 1,7 млн т овощей борщевого набора

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

09 октября 2026, 17:25 105877

Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмал

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

07 октября 2026, 06:07 1763

Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минус

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.