переработка

Продукция из меда с добавленной стоимостью сегодня занимает не более 1% от общего объема производимого продукта. Но украинская медовая отрасль имеет все основания перейти от поставщика сырья к поставщику готового продукта.

Завод по производству пищевых продуктов на основе теста планируется построить на Тернопольщине к лету 2025 года.

Подбор профессионального персонала на сегодняшний день значительно усложнился. В настоящее время поиск специалиста нужного уровня занимает в 3-4 раза больше времени, чем в 2021 году. Резюме почти не поступают на размещенные вакансии, поэтому приходится использовать активный поиск для любой должности.

Экспортные закупочные цены на сою падают в Украине третью неделю подряд. Это позволяет опускать цены переработчикам, которые за этот период увеличили закупку сои и подсолнечника.

Компания Releaf Paper на днях открыла в Париже свое первое (и первое в мире в целом) индустриальное производство целлюлозы из опавших листьев.

В День работников сельского хозяйства Украины благодарим аграриев за то, что в сложное для страны время продолжают работать и обеспечивать продовольственную безопасность страны и мира. По случаю праздника онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Программы USAID АГРО объявляет о старте приема заявок на участие во Всеукраинском конкурсе «СИЛА АГРОЗМІН».

Украина остается важным игроком глобального рынка меда, ведь поставляет этот продукт в более чем 40 стран мира. В прошлом году экспортировано 52 тыс. т, а за первое полугодие 2024 года — 40,6 тыс. т. И здесь важно учитывать два фактора: Украина имеет ограничительные квоты на поставку меда на крупнейший рынок и экспортирует мед-сырье для дальнейшей упаковки.

На рынке масличных культур в последнее время фиксируется тенденция к росту потребления, а объемы производства снижаются. Разница между этими показателями достигла абсолютного рекорда — 25 млн т.

В 2024/2025 МГ состоится второй пик производства и переработки сои в Украине, который превзойдет предыдущий рекорд (в 2023/2024 МГ было переработано примерно 1,98 млн т) и возрастет до 2,1-2,2 млн т.

Все мы покупаем и употребляем болгарский перец. Но задумывались ли вы, почему он не американский, ведь именно Южная Америка является его домом? Ответ прост: во времена СССР перец преимущественно импортировали из Болгарии, оттуда и пошло название.

Группа компаний «ТАС», в структуру которой входит «ТАС Агро», покупает семенной завод, элеватор и планирует строительство ряда предприятий.

Семья Александра и Елены Яценко из Кривого Рога уже 9 лет занимается пчеловодством. Начинали все с нуля, совсем не имея опыта в этой сфере. Стартовали с 5 ульев-лежаков, сейчас имеют 30.

В 2018 году винодельня Lowkowo заложила виноградник в Житомирской области — регионе, нетипичном для виноградарства.

Для минимизации схем нарушения законодательства Украины при экспорте отдельных видов товаров, вывода значительной части экономики из тени и увеличения поступлений в государственный бюджет правительство ввело режим экспортного обеспечения на некоторые категории аграрной продукции. Но, по мнению участников рынка, механизм не полностью продуман и приспособлен к рыночным реалиям.

Главным приоритетом в сельскохозяйственном секторе сегодня является увеличение продукции переработки.