
Во многих регионах Украины уже завершился сезон сбора спаржи, но семья Шаповалов из села Миротин на Ровенщине будет срезать ее еще неделю точно, возможно, и больше.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.

ООО «СП «ПАЕК» проводит посев овощей второго урожая. Сейчас сеют позднюю морковь, сбор которой запланирован на октябрь 2024 года.

Плавная адаптация по европейскому сценарию происходит сейчас в украинском овощеводстве.

Майские ночные заморозки повредили овощи и фруктово-ягодные культуры практически во всех областях Украины. В Диканьском районе Полтавщины, несмотря на использование всех возможных средств против заморозков, урожай садов в этом году почти потерян.

Лук репчатый в уходящем сезоне не стал самой прибыльной овощной культурой, поскольку цены на него с момента уборки до середины апреля текущего года удерживались на сравнительно невысоком уровне.

Цены на тепличный огурец в Украине продолжают интенсивно снижаться, причем на данный момент комбинаты уже отгружают эту продукцию существенно дешевле, чем год назад.

Ночные заморозки в мае в Украине повредили не только сады, но и овощные культуры.

Турция продолжила доминировать на украинском рынке красных томатов этой весной.

Снижение температурного режима и дождливая погода конца апреля несколько сдерживали распространение вредителей в посевах полевых культур и многолетних насаждений. Но с повышением отметок на столбиках термометров условия для их размножения и распространения стали значительно более благоприятными.

Из-за трудностей с реализацией и низких цен на зерновые волынский фермер Николай Барабаш решил заняться овощеводством.

Несмотря на то, что желающих сажать картофель стало больше, из-за нехватки качественных семян рынок вряд ли будет перенасыщенным.

В хозяйстве BroPRO на Днепропетровщине спаржевый бизнес начинался с 3 га. Сейчас дошли почти до 10 га. Этот сезон является вторым полноценным для фермеров.

В этом году площади под картофелем в СОК «Волынский картофель» выросли на треть. Прежде всего высадили больше первой репродукции популярного сорта Беллароза.

Днепропетровское хозяйство BroPRO выращивает на 10 га три сорта спаржи: салатовую — Ксенолим и Аспалим, фиолетовую — Эрасмус.

Чищеный вакуумированный картофель планируют производить в Черкасской области. Предприятие ООО «Воля» получило грант на приобретение оборудования для предпродажной доработки картофеля. Линия уже заказана и изготавливается, поэтому осенью можно будет запустить переработку.

ООО «СП «ПАЕК» завершило высаживать рассаду овощей открытого грунта.

Украина за 5-10 лет может стать стабильным производителем чеснока с общим оборотом отрасли не менее $100 млн в год.

Овощные культуры на Волыни в этом году будут выращивать на 13,5 тыс. га, однако лишь 500 га, или 4% — это земли сельхозпредприятий и юридических лиц, остальные 96% — участки селян-единоличников.

Хозяйства всех категорий Украины по итогам 2023 года вырастили 258,3 тыс. т овощей закрытого грунта, что на 3% меньше показателя предыдущего года (266,2 тыс. т).