Цены на овощи не перекрывают затраты на хранение
Дефицит хранилищ в Украине наблюдается по всем овощным культурам, больше всего запросов — на хранение лука. За неимением профессиональных мощностей аграрии в этом году закладывают лук в ангары, сараи и даже склады для сои. В то же время некоторые хранилища, заполненные в прошлом году, сейчас пустуют.
Об этом AgroPortal.ua рассказал независимый эксперт по хранению плодоовощной продукции Павел Булгаков.
Полный текст доступен на украинском языке