Цены на огурцы обновили 7-летний максимум

Как сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на информацию производителей, рост цен вызван прежде всего повышенным спросом на фоне сокращения предложения данной продукции на внутреннем рынке.

На данный момент тепличные комбинаты готовы отгружать огурцы по 45-60 грн/кг ($0,31-0,52/кг), что в среднем на 35% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

«Можно констатировать, что сегодня тепличные огурцы в Украине поступают в продажу по самым высоким, как минимум, за последние 7 лет ценам», — добавляют аналитики.

По словам операторов рынка, восходящий ценовой тренд продиктован сразу несколькими факторами. Прежде всего, это следствие достаточно ограниченного предложения огурцов на рынке, поскольку продукция открытой почвы в продажу уже практически не поступает. Кроме того, выборки этой продукции в тепличных комбинатах также заметно сократились из-за падения среднесуточных температур.

Огурец в украинских хозяйствах стоит в среднем уже в 2 раза дороже, чем год назад. В то же время игроки рынка не исключают вероятности дальнейшего подорожания в этом сегменте.