Дисбаланс спроса и предложения сбивает цены на лук
Томаты в Украине дорожают третью неделю подряд
30 августа 2024, 19:00 2243
Тенденция роста цен на помидоры в Украине сохраняется уже третью неделю подряд.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Основной причиной, провоцирующей подорожание, по словам экспертов рынка, является довольно резкое сокращение предложения этой продукции в местных комбинатах. Дополнительно, из-за неблагоприятных погодных условий многие фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов.
По словам участников рынка, ввиду ограниченного предложения спрос на тепличные помидоры остается высоким, благодаря чему производители на текущей неделе в очередной раз повысили отпускные цены. В результате на сегодняшний день цена на эти овощи озвучивается в пределах 40-55 грн/кг ($0,97-1,34/кг), что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
«В первую очередь сложившуюся ситуацию, участники рынка объясняли активным спросом на томаты третью неделю подряд. В то же время предложение данной продукции на рынке постепенно сокращалось ввиду сезонного фактора. Выборки в комбинатах были малообъёмными и нестабильными, отгрузки из летних теплиц и открытого грунта практически не осуществлялись», — отмечают аналитики.
На данный момент помидоры в Украине уже поступают в продажу в среднем в 2,4 раза дороже, чем в конце августа 2023 года. При этом аналитики рынка не исключают дальнейшего роста цен в данном сегменте по мере сокращения выборок в местных хозяйствах.
07 августа 2026, 07:20839200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201590Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20515УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 09 августа 2026, 13:19 1634
Современная система очистки воды увеличила урожайность томатов на 30%Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.
- 27 июля 2026, 07:20 5376
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 23 июля 2026, 19:00 1165
Жара во Франции уничтожает урожай овощей: ущерб исчисляется десятками миллионовФранцузские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.
- 22 июля 2026, 18:00 1948
Непогода уничтожила до 90% урожая овощей в БаварииМощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.
- 25 июня 2026, 16:52 832
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 839
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 651
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 21 июня 2026, 12:00 2712
В Европе привлекли робота к сбору помидоровКитайская компания K2 TECH (Qogori) начала испытания робота для сбора томатов в теплицах Европы. Разработка призвана помочь производителям преодолеть дефицит рабочей силы и снизить затраты на уборку урожая.
- 08 июня 2026, 08:00 1537
Украина увеличит урожай томатов на переработкуПроизводство томатов на переработку в Украине в текущем году ожидается на уровне 550 тыс. т. Это на 17% больше, чем было собрано в прошлом году.
- 25 апреля 2026, 08:40 4352
Экоферма на Виннитчине производит нишевые продукты из помидоров и сливСемейная экоферма «Щедрі лани», расположенная в 10 км от Винницы, развивает перерабатывающее производство и делает ставку на создание нишевых продуктов с добавленной стоимостью. В частности, на ферме из собственного сырья производят вяленые помидоры и сливы в масле.