Тенденция роста цен на помидоры в Украине сохраняется уже третью неделю подряд.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Основной причиной, провоцирующей подорожание, по словам экспертов рынка, является довольно резкое сокращение предложения этой продукции в местных комбинатах. Дополнительно, из-за неблагоприятных погодных условий многие фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов.
По словам участников рынка, ввиду ограниченного предложения спрос на тепличные помидоры остается высоким, благодаря чему производители на текущей неделе в очередной раз повысили отпускные цены. В результате на сегодняшний день цена на эти овощи озвучивается в пределах 40-55 грн/кг ($0,97-1,34/кг), что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
«В первую очередь сложившуюся ситуацию, участники рынка объясняли активным спросом на томаты третью неделю подряд. В то же время предложение данной продукции на рынке постепенно сокращалось ввиду сезонного фактора. Выборки в комбинатах были малообъёмными и нестабильными, отгрузки из летних теплиц и открытого грунта практически не осуществлялись», — отмечают аналитики.
На данный момент помидоры в Украине уже поступают в продажу в среднем в 2,4 раза дороже, чем в конце августа 2023 года. При этом аналитики рынка не исключают дальнейшего роста цен в данном сегменте по мере сокращения выборок в местных хозяйствах.