органическое производство

Предприятия агропромхолдинга «Астарта» завершили весеннюю посевную кампанию 2024 года.

Компания «Стодола» (Stodola Organic Farm) получила международный сертификат безопасности пищевой продукции FSSC/ISO 22000.

«Агрофирма «Свитанок» (Харьковская область) произвела первое в Украине органическое ореховое масло, которое изготовлено в полностью органической производственной цепочке: органический ореховый сад — органический производитель масла. В ГП «Укрметртестстандарт» проведены необходимые испытания и получены заключения.

Выращивание покровных культур для увеличения содержания азота в почве и улучшения ее плодородия уже стало привычным делом для фермеров многих стран. Они наработали технологии, которые не только восстанавливают почвы, но при этом позволяют увеличивать доходы на выращивании коммерческих культур. Тренд регенеративного земледелия движется уже и по Украине.

С начала 2024 года ООО «Органик Стандарт» реализует проект по предоставлению услуг сертификации и содействию развитию экспорта органической продукции. С начала реализации проекта возможностью поддержки уже воспользовались около 50 операторов. Проект длится 18 месяцев, а общий бюджет составляет 17 млн грн.

Украинскому аграрию не всегда удается получить надбавку к цене за выращенную органическую продукцию. Маржа может составлять от 0 до 50%. Но если рассматривать перспективы ближайшего будущего, то органическая продукция, учитывая углеродные цепи и выбросы парниковых газов на единицу продукции, имеет определенную приоритетность и преимущества перед традиционной.

На Полтавщине расширят орошение полей для органического агропроизводства благодаря модернизации мелиоративной сети организации водопользователей «Квітучі лани».

Meetty Chocolate является украинским производителем органического шоколада. В этом году бренд был представлен на крупнейшей органической выставке в мире BIOFACH, а также является неоднократным номинантом британской Академии шоколада и имеет точечные экспортные поставки.

На этой неделе 13 органических предприятий и два аграрных учреждения высшего образования получили генераторы мощностью 25-80 кВт, которые будут служить для них запасным источником электроэнергии на случай повреждения инфраструктуры или отключений электроснабжения.

За последние 100 лет содержание гумуса в почве существенно уменьшилось. По данным Национальной академии аграрных наук, ежегодно Украина теряет 15 т/га чернозема. Учеными также доказано: если на 1 тонну внесенных органических удобрений применить более 15 кг д.в. минеральных удобрений, то начнется деградация почвы, а этого категорически нельзя допускать.

ЧП «Западный Буг» обрабатывает 64,5 тыс. га земли на западе Украины. Выращивают кукурузу, озимые зерновые, рапс озимый, сою, подсолнечник и сахарную свеклу.

Агропромышленная группа «Арника» увеличила земельный банк и стала крупнейшим органическим холдингом Европы.

Впервые в истории именно в этом году на выставке BIOFACH в Национальном павильоне Украины состоялась презентация государственного логотипа для органической продукции и маркированной им продукции.

13 февраля в немецком Нюрнберге стартовала крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH 2024, которая ежегодно становится местом встречи для национальных и международных стейкхолдеров органической пищевой продукции с добавленной стоимостью со всего мира.

13-16 февраля 2024 года состоится крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH 2024, которая традиционно проходит в Нюрнберге (Германия) и охватывает сферу органических пищевых продуктов, напитков и непродовольственных товаров.

Производство органических яровых зерновых в Украине уменьшается. Это связано как с переориентацией производителей на более маржинальные культуры, так и с тем, что европейские фермеры могут в необходимом для рынка количестве выращивать эту продукцию по органической технологии.

Орган сертификации органического производства «Органик Стандарт», при поддержке Программы USAID по аграрному и сельскому развитию — АГРО, поможет украинским производителям органической продукции расширить горизонты экспорта зерновых и масличных.

На предприятие «Органическая теплица» на Харьковщине 10 января доставили ульи с пчелосемьями для опыления огурцов.

Рынок органического овощеводства стабильно растет. По итогам 2023 года он составит $8,69 млрд, а в следующем — $9,12 млрд, то есть на 4,9% больше.