Главной проблемой для предприятий, специализирующихся на переработке подсолнечника, стала нехватка сырья.
В частности, из-за малого количества производителей органического подсолнечника обостряется вопрос о конкуренции среди профессиональных предприятий, что приводит к уменьшению объемов изготовления продукции.
Так, представитель компании «VIF Украина», которая занимается переработкой органического подсолнечника, Владимир Кошелев рассказал AgroPortal.ua, что предприятие сталкивается с проблемой нехватки ресурса и нестабильности рынка.
Последнее обусловлено войной, ведь с 2022 года наблюдается резкий обвал рынка, что привело к варьированию ценового сегмента и существенному усложнению торговых отношений.
«До войны производством подсолнечного масла занималась компания Vanik Organic, но мы вынуждены были перевести деятельность на компанию «VIF Украина» (Австрия). У нас появилась возможность удобнее транспортировать продукцию, например, открылись контейнерные перевозки. Также мы отгружаем часть продукции в Австрию в материнскую компанию», — отмечает Владимир Кошелев.
Он добавляет, что жмых компания активно экспортирует в Германию и Нидерланды.
Владимир Кошелев прогнозирует, что в новом сезоне объем переработанной продукции сократится по сравнению с прошлым годом.