Главной проблемой для предприятий, специализирующихся на переработке подсолнечника, стала нехватка сырья.
В частности, из-за малого количества производителей органического подсолнечника обостряется вопрос о конкуренции среди профессиональных предприятий, что приводит к уменьшению объемов изготовления продукции.
Так, представитель компании «VIF Украина», которая занимается переработкой органического подсолнечника, Владимир Кошелев рассказал AgroPortal.ua, что предприятие сталкивается с проблемой нехватки ресурса и нестабильности рынка.
Последнее обусловлено войной, ведь с 2022 года наблюдается резкий обвал рынка, что привело к варьированию ценового сегмента и существенному усложнению торговых отношений.
«До войны производством подсолнечного масла занималась компания Vanik Organic, но мы вынуждены были перевести деятельность на компанию «VIF Украина» (Австрия). У нас появилась возможность удобнее транспортировать продукцию, например, открылись контейнерные перевозки. Также мы отгружаем часть продукции в Австрию в материнскую компанию», — отмечает Владимир Кошелев.
Он добавляет, что жмых компания активно экспортирует в Германию и Нидерланды.
Владимир Кошелев прогнозирует, что в новом сезоне объем переработанной продукции сократится по сравнению с прошлым годом.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

В связи с прекращением морских логистических перевозок Минагрополитики обратилось к правительству с просьбой пересмотреть квоты в сторону увеличения по некоторым видам продукции. Премьер-министр Украины довольно быстро подписал это обращение, но сегодня этот процесс довольно сложен, и в министерстве хотят попробовать изменить систему администрирования.

Сегодня аграрный рынок Украины переживает не лучшие времена. Война разрушает планы, меняет логистику и условия поставок, поэтому для всех предприятий задача №1 — выжить, сохранить свои производства и людей.

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Производители органической продукции хотели бы в рамках программ поддержки отделиться от общих фондов и получать отдельную поддержку для своего сектора, но пока нет финансовых ресурсов, чтобы это осуществить.

Для агропроизводителей важны весовые нормы для грузовых автомобилей в 40 т на дорогах местного значения. Им важно доставлять продукцию от элеваторов на производственные предприятия или на заводы тяжелым транспортом без перегрузок.

Площади под органическими культурами в Украине сегодня занимают примерно 1,7%, к 2030 году есть цель достичь 3% таких земель. Определенный рост наблюдается, хотя Украина потеряла значительное количество гектаров из-за войны.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.

Украина заходит в новый сезон-2026/27 с оптимистичной оценкой урожая подсолнечника и пессимистическими настроениями по реализации потенциала переработки.