Куда направляется добавленная стоимость: какую органическую продукцию экспортируют, а что реализуют дома

27 сентября 2024, 06:03 938

Экспорт органической продукции до войны был гораздо более диверсифицированным. Сейчас украинские производители имеют ограниченные логистические возможности. Впрочем, появляется больше готовых продуктов, которые производятся в Украине и попадают на полки европейских супермаркетов. Пока речь идет о небольших объемах, но они растут в структуре экспорта.

Объем потребления органической продукции на внутреннем рынке в прошлом году несколько вырос по сравнению с 2022 годом. Наибольшим спросом пользуются молочные продукты, овощи, фрукты и крупы. Лидеры экспорта — кукуруза и соя.

Об этом свидетельствуют результаты исследования рынка органической продукции в Украине в 2023 году, проведенного ООО «Органик Стандарт».

Полный текст доступен на украинском языке