органическое производство

«Астарта» успешно прошла сертификацию по стандарту Canada Organic Regime и получила Органический сертификат Канады на свою продукцию — органический нут и высокоолеиновый органический подсолнечник.

60% экспортеров органической продукции сталкиваются с логистическими трудностями, особенно на польской границе, а 45% зависят только от 2-3 рынков, что увеличивает риски для их бизнеса.

В этом году 54% украинских экспортеров органической продукции планируют выход на новые рынки. Топ-10 стран, на которые планируют выходить экспортеры в 2025 году как на новые рынки: Франция, США, Швейцария, Канада, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, Австрия, Израиль.

ООО «Їжа для роздумів» (Полтавская обл.), которое выращивает органический грецкий орех, первым в Украине создало производство замкнутого цикла «от сада до прилавка».

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Государственное учреждение «Научно-методический центр высшего и профессионального предвысшего образования» и Федерация органического движения Украины при поддержке Проекта «Немецко-украинское сотрудничество в отрасли органического сельского хозяйства» объявляют конкурс «Органический мир — в твоих руках».

Переход к органическим сельскохозяйственным практикам, внедрение севооборота или диверсификации культур, а также использование покровных культур в сельском хозяйстве больше всего способствуют достижению климатических целей ЕС.

Спрос на органические ягоды и фрукты по-прежнему сохраняется на рынке Европы, однако уже наблюдается заметный спад.

Устройство Biocaptur, которое разработала ATG Ingeniería для контроля томатной минирующей моли (Tuta absoluta), прошло сертификацию CAAE для органического производства.

На период до 2030 года до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством согласно индикаторам Национальной экономической стратегии. То есть площади органических угодий нужно увеличить в пять раз.

В Украине 258 производителей уже прошли сертификацию и внесены в реестр органических операторов.

Сельхозпроизводителю нужно соблюдать севооборот и в течение 5 лет быть уверенным в том, что продукцию кто-то купит, но в органическом производстве нет стабильности в поставках и запросах.

Компания «Галекс-Агро» начала проект по производству органических круп, сейчас идет разработка упаковки и уже установлено фасовочное оборудование.

Согласно индикаторам Национальной экономической стратегии на период до 2030 года, до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством. То есть нужно в пять раз увеличить площади органических угодий. Кроме того, к 2030 году экспорт органической продукции должен увеличиться до $1 млрд.

Программа USAID АГРО совместно с «Органик Стандарт» внедряют проект, основная цель которого — обеспечить устойчивость органических производителей в условиях войны, способствовать их экспорту, сохранить имеющихся участников рынка и привлечь новых.

«Органик Стандарт» запускает ряд проектов для поддержки и развития органического рынка Украины.

Фонд будущего для сельского хозяйства (Германия) в сотрудничестве с проектом «Немецко-украинское сотрудничество в области органического сельского хозяйства» (COA) начал принимать заявки на получение помощи в рамках программы поддержки органических хозяйств Украины.

В рамках ведущего события в отрасли садоводства Taspo Awards ежегодно отмечаются выдающиеся компании, продукты и отдельные лица, внесшие весомый вклад в развитие и устойчивость садоводческого направления. В этом году в топ-5 в номинации «Инновации года в В2В» на церемонии вошел продукт Липосам — один из первых продуктов украинской компании BTU.

ООО «АЛЬТЕ Фудз» экспортирует дикую чернику, клубнику и бузину. По технологии быстрой заморозки предприятие производит 1200 т в месяц.

ТМ «Сквирянка» планирует увеличить долю органической продукции до 25-30%, сейчас это 10-15%.