New Food Summit

Рынок хлеба в Украине видоизменяется: наряду с промышленными хлебозаводами появляется все больше крафтовых пекарен, которые предлагают потребителю качественный гастрономический продукт. Игроки рынка видят в хлебопекарной и макаронной отрасли новый смысл — создавать продукты, которые будут для людей не просто едой, а инструментом полезного питания.

В рамках нового New Food Summit состоялась сессия стартап-питчинга, организованная при партнерстве CIVITTA Украина и Radar Tech, с презентацией восьми стартапов в foodtech-секторе.

У 49% опрошенных украинцев привычки питания изменились с начала полномасштабного вторжения. Среди молодежи 18-34 лет этот показатель даже выше — 54%.

Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине презентовало на ключевом агрифуд-событии New Food Summit локальные продукты из «Невероятной крафтовой торбы» — онлайн-платформы, объединившей продукцию финалистов конкурса «Невероятные села Украины» и участников проекта «Инстафермеры».

Во время сложных испытаний для страны агрифуд-сектор пытается не только удержаться, но и создавать новые продукты, инвестировать в развитие, завоевывать иностранные рынки.

Лидеры рынка FoodTech в Украине фокусируются не на выживании, а на развитии. Они инвестируют, готовят проекты и развивают команду.

Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине презентует на ключевом агрифуд-событии New Food Summit локальные продукты из «Невероятной крафтовой торбы» — онлайн-платформы, которая объединила продукцию финалистов конкурса «Невероятные села Украины» и участников проекта «Инстафермеры».

Уже меньше недели осталось до New Food Summit 2024, который состоится 15-16 октября в Киеве, где производители agrifood-отрасли, дистрибьюторы, игроки ритейла и HoReCa будут обсуждать, как в условиях войны, роста расходов, изменения цепей поставок и постоянных отключений света масштабироваться, создавать новые продукты и выходить на иностранные рынки.

В топе вопросов, которые больше всего волнуют производителей, дистрибьюторов продуктов питания, игроков ритейла и HoReCa в 2024 году, — как в условиях войны, роста расходов, изменения цепей поставок и постоянных отключений света масштабироваться, непрерывно производить продукцию и доставлять ее конечным потребителям.

В Киеве 15-16 октября 2024 года состоится New Food Summit, который уже во второй раз объединит главных игроков агро-, ритейл- и фуд-рынков Украины, чтобы обсудить насущные вопросы агрифуд-отрасли. Ключевая тема этого года — «Между европейскими перспективами и украинскими вызовами».