Климатически умные продукты: какие новые ингредиенты добавляют производители в пищу
Украинский FoodTech взял курс на развитие: что поможет конкурировать в мире
21 октября 2024, 08:00 192
Лидеры рынка FoodTech в Украине фокусируются не на выживании, а на развитии. Они инвестируют, готовят проекты и развивают команду.
Об этом в Facebook рассказал директор Центра экономического обновления, советник премьер-министра Кирилл Криволап по итогам панели New Food Summit 2024.
В то же время, по его словам, топовые собственники, менеджеры, инвесторы FoodTech не верят в глобальное доминирование с конечными продуктами, как и преимущество за счет цены.
Полный текст доступен на украинском языке
