коровы

Эко-ферма «Плай» была создана для того, чтобы зародить сырную культуру в Украине и знакомить людей с разновидностями правильно изготовленных натуральных сыров и мясных изделий. Уникальность предприятия заключается в том, что это единственная ферма в Украине, которая имеет 4 вида молока.

В 2022 г. хозяйства Львовщины, которые содержат коров, в первой половине года получили дотацию из областного бюджета, а во втором полугодии — из государственного. Общая сумма дотаций из этих двух источников составила 33,7 млн грн.

На Ивано-Франковщину привезли более полусотни животных с фермы вблизи Бахмута на Донетчине. 15 коз и около 50 овец — это то, что осталось от 3-тысячного стада донецкого фермера.

Поголовье коров в Украине по состоянию на 1 декабря 2022 года составило 1,38 млн голов, что на 13,9%, или 233,7 тыс. меньше, чем в прошлом году.

Молочная ферма на Шполянщине (Черкасская область) без генератора не может и дня, поскольку весь процесс производства базируется на электросети.

На молочной ферме «Пани Юпитер» на Харьковщине до войны было 700 голов КРС голштинской породы, из них 350 коров. Дойных было 293, остальные — сухостойные. Условия, в которых оказалось хозяйство с начала полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, заставили сократить количество дойных коров до 100 голов.

На молочной ферме «Пани Юпитер» в Харьковской области электроснабжение прекратилось в первые дни апреля. Его сейчас пытаются восстановить — подключили только 18 октября, а на следующий день свет снова пропал.

На молочной ферме «Пани Юпитер» до войны было 700 голов КРС голштинской породы, из них 350 коров. Дойных было 293, остальные — сухостойные. Надой составлял около 7 т в сутки. Реализовывали молоко экстра сорта на Харьковскую детскую молочную кухню и завод «Данон».

Село Квасы расположено в самом сердце Карпат. Здесь проживает почти 2 тыс. человек. Кроме туризма, местные жители занимаются сельским хозяйством — содержат коз и овец. В этом году село стало финалистом Всеукраинского конкурса «Невероятные села Украины».

После 35-дневной оккупации ферма, которая входит в состав ООО «РОСТОК-ХОЛДИНГ» и расположена на Черниговщине в с. Гремяч, стала возвращаться к прежней жизни: завод начал забирать молоко и постепенно удалось вернуть коров к обычным надоям.

По предварительным оценкам экспертов молочной отрасли, в Украине в текущем году на 15% (1,4 млн голов) уменьшится количество коров, на 14% (до 7,6 млн т) — сократится производство молока, на 15% (до 3 млн т) — уменьшится переработка молока. Участники рынка отмечают, что не всё индустриальное молочное животноводство на приграничных территориях сможет возобновить деятельность.

В Каменец-Подольский было релоцировано производство ушных бирок для крупного рогатого скота.

Из донецкого села Великая Новоселка в село Комар переехала семья фермеров. Ирине и Николаю из своего хозяйства «Янисоль» удалось забрать только двух коров, которые сегодня кормят на передовой защитников.

Поголовье коров в Украине на 1 августа 2022 г. составило 1,4 млн голов, что на 15% ниже показателя прошлого года на аналогичную дату.

На молочно-товарной ферме «Напоровское» в с. Лукашовка Черниговской области, которую россияне полностью разбили и убили там 110 коров, начались работы по восстановлению хозяйства.

За время войны на ферме «Згар Фарм» на Хмельнитчине родилось трое бычков, которых назвали актуально для военного времени — Байрактар, Джавелин и Дымко. Эти имена вдохновляют и дают надежду молодым супругам-фермерам и дальше работать, а еще — желание принимать в своем доме людей, потерявших жилье.

Полномасштабное вторжение россии в Украину привело к существенным проблемам в отрасли животноводства. Но несмотря на военное положение, работу фермы нельзя поставить на паузу: молоко доится, начались отелы, родилась Джевелинка — первенец от серого украинского быка Велеса и белоголовой украинской Марички.

В Украине на 1 февраля текущего года насчитывают 1,55 млн голов коров, что на 6,6% меньше, чем в феврале 2021 г.