картофель

Запрет на украинский картофель в Европе будет сохраняться еще долго. Такая ситуация произошла из-за распространения неверной информации, что якобы Украина в состоянии производить 22 млн т картофеля.

Сорта картофеля ЧАО НПО «Черниговэлиткартофель» взяла на испытания французская семенная компания. Сами клубни поставлять запрещено, поэтому на запад поедут растения в пробирках. Если предложенные сорта подойдут, то картофель начнут размножать во Франции, а украинской стороне будут выплачивать роялти.

Крахмальный продукт в форме риса, изготовленный из картофеля по новой технологии обработки, проходит начальные производственные и продажные испытания в провинции Юньнань на юго-западе Китая.

Активизация торгово-закупочной деятельности наблюдается на этой неделе на рынке картофеля Украины.

Большинство производителей картофеля зоны NEPG (Германия, Франция, Бельгия и Нидерланды) завершили сбор урожая в октябре – ноябре, несмотря на сложные погодные условия.

К хранилищам, которые всегда были ограничивающим фактором в картофелеводстве, добавился еще и тотальный недостаток рабочих рук. Его испытывают не только в Украине, но и в Европе в целом, поэтому новинки в механизации являются приоритетом отрасли.

На фоне нехватки семенного материала из-за рубежа часто завозят товарный картофель под видом семенного. Есть риск инфицировать землю таким картофелем.

В этом году спрос на семенной картофель больше, чем в прошлые годы, ощущается существенный дефицит качественных семян. Так, некоторые сорта сложно найти даже в Европе, в частности сорт Ривьера, являющийся одним из самых популярных среди населения.

Крахмальный завод «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львовская обл.) начал переработку картофеля, полученного от фермеров в рамках программы контрактного выращивания.

Урожай в этом году оказался далек от запланированного, поэтому Украина была вынуждена увеличить поставки некоторых овощей.

Недавно в Бельгии состоялась выставка INTER'POM 2024 по выращиванию, хранению и переработке картофеля. Украинские производители выбирали новую технику и знакомились с мировым опытом.

Фермерское хозяйство «Аделаида» 27 ноября открыло новое картофелехранилище на Житомирщине.

При хранении картофеля особое внимание следует уделять размеру камер, который рассчитывается в зависимости от способов реализации продукции. Если обеспечить эффективное хранение, потери не будут превышать допустимых 6% за 6-8 месяцев.

В этом году компания «Агрико Украина» подала на регистрацию три сорта картофеля, которые предназначены для переработки: Наполеон, Твистер и Джолин.

Греческая кампания реализации картофеля близится к достаточно раннему завершению.

Неблагоприятные погодно-климатические условия, которые вызывали значительные периоды длительной жары и избыточной влаги, а также температурные колебания, развитие и распространение болезней привели к ухудшению урожая картофеля и уменьшению его объемов. Поэтому Украина нуждается в импорте.

Цены на картофель удалось стабилизировать на уровне 23-25 грн/кг благодаря импортным поставкам.

Средняя цена картофеля на оптовом рынке сельскохозяйственной продукции «Шувар» сейчас составляет 24,3 грн/кг. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года это на 170% выше — в прошлом году было 9 грн/кг.

Цены на картофель в Украине начали постепенно снижаться.