картофель

При хранении картофеля особое внимание следует уделять размеру камер, который рассчитывается в зависимости от способов реализации продукции. Если обеспечить эффективное хранение, потери не будут превышать допустимых 6% за 6-8 месяцев.

В этом году компания «Агрико Украина» подала на регистрацию три сорта картофеля, которые предназначены для переработки: Наполеон, Твистер и Джолин.

Греческая кампания реализации картофеля близится к достаточно раннему завершению.

Неблагоприятные погодно-климатические условия, которые вызывали значительные периоды длительной жары и избыточной влаги, а также температурные колебания, развитие и распространение болезней привели к ухудшению урожая картофеля и уменьшению его объемов. Поэтому Украина нуждается в импорте.

Цены на картофель удалось стабилизировать на уровне 23-25 грн/кг благодаря импортным поставкам.

Средняя цена картофеля на оптовом рынке сельскохозяйственной продукции «Шувар» сейчас составляет 24,3 грн/кг. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года это на 170% выше — в прошлом году было 9 грн/кг.

Цены на картофель в Украине начали постепенно снижаться.

Большинство производителей картофеля в этом году недополучили до 30% урожая, поэтому на рынке ощущается дефицит этого продукта.

Оснований для роста цены на картофель до 50 грн/кг пока нет, несмотря на уменьшение урожая.

Рост цен на картофель в Украине продолжается.

Переработка картофеля является главным локомотивом развития отрасли в основных странах-производителях. Такие картофельные снеки, как чипсы и картофель фри, являются очень востребованным продуктом практически на всех континентах.

12 новых сортов картофеля внесли с начала 2024 года в «Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине».

Во французском городе Амьен недавно состоялась картофелеводческая выставка. Мероприятие собрало производителей из большинства европейских стран, а также частично из других государств мира. Украинская ассоциация производителей картофеля также побывала на выставке.

Цены на картофель в сезоне 2023/24 оставались на рекордных или близких к рекорду уровнях, а Украина импортировала наибольший объем продовольственного картофеля за последние три сезона.

На Львовщине собрано около 45% от посевных площадей картофеля, которые в текущем году составляют 98,7 тыс. га во всех категориях хозяйств.

Украина в сентябре 2024 года начала импортировать картофель из Польши и Литвы.

Стоимость картофеля на оптовом рынке «Шувар» (г. Львов) сейчас в среднем составляет 17,3 грн/кг, что на 147% больше цены прошлого года, которая составляла в это время 7 грн/кг.

Овощехранилище делает хозяйство пластичным в зависимости от того, как складывается ситуация в стране. Помещение для хранения овощной продукции на 80% может улучшить ситуацию в хозяйстве.

ЧАО НПО «Черниговэлиткартофель» занимается выращиванием семенного картофеля, среди сортов есть самые урожайные, засухоустойчивые и новинки.

Цены на картофель в этом году очень выгодные. Стартовали с 8 грн/кг, позже стало 9 грн/кг за вторую форму, за первую форму — 11-12 грн/кг.