Климатические вызовы не помешали Франции восстановить среднюю урожайность картофеля

Об этом пишет FreshPlaza со ссылкой на данные профильных ассоциаций (UNPT и CNIPT).

Как отмечается, в 2024 году картофелеводы увеличили на 11% площади под продовольственным картофелем — до 178,9 тыс. га.

«Результаты показывают, что производство продолжает расти, несмотря на климатические вызовы особенно влажного и тяжелого для производителей сезона. После года катастрофической урожайности в 2022 году и значительного восстановления в 2023 году урожай-2024 соответствует среднему десятилетнему показателю, достигнув показателя 43,1 т/га в национальном масштабе и 44,5 т/га в областях UNPT/CNIPT (Пикардия, Северный Па-де-Кале, Шампань-Арденны, Центр, Верхняя Нормандия)», — уточнили специалисты. 

Увеличению производства также способствует рост спроса со стороны некоторых соседних стран, которые сталкиваются с проблемами собственного производства картофеля. 

В то же время в ассоциациях признают, что урожайность постоянно падает и может иметь последствия для национального производства в среднесрочной и долгосрочной перспективе.