исследование

У 49% опрошенных украинцев привычки питания изменились с начала полномасштабного вторжения. Среди молодежи 18-34 лет этот показатель даже выше — 54%.

Нехватка рабочей силы вследствие мобилизации или выезда за границу сотрудников в сентябре заняла первое место среди препятствий для ведения бизнеса.

Во французском городе Амьен недавно состоялась картофелеводческая выставка. Мероприятие собрало производителей из большинства европейских стран, а также частично из других государств мира. Украинская ассоциация производителей картофеля также побывала на выставке.

В этом году на участках «Полтава-Сад» была заложена уникальная и единственная в Украине система бинарного посева кукурузы и сои на площади 1000 га. Целью этой технологии является исследование ее эффективности и производительности в условиях дефицита влаги.

Оптовой цены на арбуз в этом сезоне совсем нет, есть перепроизводство. Все производители планировали, что вырастят на орошении ранний арбуз, на котором действительно удалось немного заработать, но когда он отошел, осталась мелкая ягода, и ее продают за бесценок. Это очень демпингует рынок, звучали цены даже 2-2,5 грн/кг. Для богары такая цена убыточная.

Война внесла существенные коррективы в агропроизводство — особенно в тех регионах, которые в той или иной степени пострадали от боевых действий. В связи с этим компания Ukravit в рамках гранта от Программы USAID АГРО предлагает украинским аграриям провести необходимые исследования в Ukravit Institute со скидкой 20%.

В современном мире, где каждый гектар становится ареной борьбы за урожай, а каждая инновация — ключом к конкурентоспособности, аграрии нуждаются в новых решениях и подходах. Тех, кто хочет оставаться на передовой аграрного прогресса, соберут на полевую конференцию «АгроФорсаж 2024: Совершенствуй, Прогрессируй, Диверсифицируй!», которая состоится 20 сентября в Полтавской области.

Цена на зерно традиционно является болью фермера, агрария, производителя и в сочетании с вызовами климата нуждается в поддержке и опоре. И хотя цены для фермера оставляют желать лучшего, в закупочной цене на пшеницу для производителей нужно качество.

Индекс потребительских настроений украинцев в июле вырос на 7,3 пункта и составляет 70,1 пункта.

В Черниговской области 8 августа состоится День поля «Полевая студия 2.0: микробиологические процессы с максимальной доходностью». Аграрии смогут наглядно увидеть, как внедрение элементов биотехнологий в технологии выращивания культур позволяет сохранить прибыльность производства.

По завершении уборочной кампании аграриям необходимо будет готовиться к осенней посевной. Поэтому, как только с поля соберут зерно, стоит использовать это время с пользой и исследовать почву.

Высокая стоимость минеральных удобрений побуждает аграриев к переходу с интенсивных технологий выращивания к биологическим. Одним из важных элементов данной технологии является обработка семян биопрепаратами, действие которых направлено на активацию почвенно-биологических процессов.

Команда ученых компании Mars вместе с экспертами Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis) разработали эффективное решение для производства низкокалорийного сахара — алюлозы.

Сорго — перспективная культура для засушливых регионов, успешно заменяющая кукурузу. Исследовать сорго различной селекции, способствовать переработке и распространению его видов планируют во новосозданном Институте сорго.

Аграрии перед посевной активно исследуют семена сои на основные посевные качества, в частности на зараженность болезнями, чтобы по их результатам вовремя применить необходимые меры. На сегодня около 35% всех лабораторных исследований посевного материала в Ukravit Institute — это соя.

Посевная кампания яровых культур уже началась. Аграриям нужно учитывать, что основой будущей урожайности являются здоровые и качественные семена. По данным исследований, в прошлом году 61% семян кукурузы имели всхожесть ниже 92%.

Более половины бюджета украинцы тратят на еду и обязательные платежи, что отличается от тенденции в мире. В этом году было проведено сравнение потребительских настроений украинцев с настроениями потребителей в Германии, Польше, США, Канаде, ЮАР и со средним мировым показателем.

Природные условия обычно складываются так, что удобрения могут не сработать на том или ином поле. Поэтому следует проводить прежде всего мониторинг полей, исследовать состояние почв на содержание влаги.

Продукты питания составляют значительную долю чека украинцев, и расходы в этом сегменте выросли у 32% потребителей. При этом значительная часть украинцев (47%) покупает еду впрок.

До 2033 года в Украине не прогнозируется рост общей площади зерновых и масличных культур.