Как изменилась структура производства и потребления пищевых продуктов в Украине
Трансформация агро: от климатоустойчивых ферм до космических пищевых систем
26 января 2025, 07:00 3807
Со стремительным ростом населения Земли и истощением природных ресурсов потребность в трансформации пищевых систем стала как никогда насущной. Вагенингенский исследовательский университет объединил представителей 148 научных учреждений мира, чтобы решить одну из важнейших проблем современности.
Для этого университет организовал конкурс ReThink Food Challenge, где приняло участие более 350 ученых из 50 стран — от биотехнологов до будущих астронавтов. Мероприятие поощряет участников мыслить нестандартно и создавать системы, способные функционировать как на Земле, так и в экстремальных условиях космоса. Предложения ученых охватывают широкий спектр инноваций: от устойчивого земледелия и внутреннего выращивания растений до альтернативных источников белка, что отражает масштабность вызовов, которые они стремятся решить.
Полный текст доступен на украинском языке
25 сентября 2026, 07:31195Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20378LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20608BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 18:00 695
Мелким фермерам представили модель оптимизации цепочек добавленной стоимостиУчёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
- 23 сентября 2026, 18:00 494
Малави получила 1,6 тыс. т продовольствия по программе Food from UkraineРеспублика Малави получила первую в 2026 году партию украинской продовольственной помощи в рамках гуманитарной инициативы Food from Ukraine.
- 16 сентября 2026, 14:25 1603
Ученый назвал три фактора, определяющих экономику поляВсе призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.
- 11 сентября 2026, 06:06 2106
Влагосберегающие технологии: как климат делает то, что не смогли за многие годы сделать ученыеТехнологии, работавшие в агропроизводстве десятилетиями, в условиях изменения климата уже не обеспечивают нужных результатов. Аграрии меняют подходы, внедряя технологии, которые помогают сохранить влагу в почве, позволяют экономить ресурсы, способствуют сохранению структуры почвы, предотвращая ее чрезмерное уплотнение.
- 08 августа 2026, 14:29 984
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 07 августа 2026, 14:25 4337
Китай за пять лет планирует достичь производства зерна в 725 млн тоннКитай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.
- 15 декабря 2024, 09:30 3988
Украинскую кукурузу готовят к космическим миссиям NASA и SpaceXВинницкая компания «Мнагор» присоединилась к программам NASA и компании SpaceX по адаптации сахарной кукурузы для космической миссии на Луну и Марс.