Сыроварня на Черниговщине перерабатывает 15 т молока ежемесячно
Молочная продукция после продолжительного роста весной 2026 года начинает формировать тенденцию к стабилизации.
Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» по результатам мониторинга цен на апрель текущего года.
«Ключевым фактором стало снижение закупочных цен на сырое молоко, что постепенно начало оказывать влияние на розничный сегмент. В то же время реакция цен на полках остается неравномерной и зависит от специфики продукции», — объясняют аналитики.
Полный текст доступен на украинском языке