цены на мясо

Тенденция к росту цен на продовольственные товары продолжается в Украине в марте 2025 года.

Крупный рогатый скот (КРС) на убой на текущей неделе контрактуют уже по 80-82 грн/кг живого веса.

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) снизился в январе до 124,9 пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня.

Средняя потребительская цена сала в октябре выросла на 1,6% — до 163,89 грн/кг против 161,36 грн/кг в сентябре.

Цены на свинину на полках супермаркетов продолжили рост и в октябре.

Значительное подорожание энергоносителей и повышение налогов неизбежно повлияет на стоимость ключевых продуктов питания в стране. В частности, стоит ожидать роста цен на мясную продукцию.

Подорожание охлажденного мяса в национальных торговых сетях продолжилось в начале осени.

Мировые цены на продовольственные товары выросли в сентябре быстрее всего за 18 месяцев, при этом котировки выросли для всех охваченных групп товаров.

Розничные цены на охлажденные мясные полуфабрикаты выросли в конце лета.

Украине не грозит дефицит продовольственных товаров.

Мировые цены на продовольственные товары незначительно снизились в августе, поскольку уменьшение котировок на сахар, мясо и зерновые перевесило рост цен на растительные масла и молочные продукты.

Котировки на рынке живца свиней убойных кондиций в конце лета претерпели незначительное негативное колебание.

Мировые цены на продовольственные товары не изменились в июле второй месяц подряд. Повышение международных котировок растительных масел, мясных продуктов и сахара компенсировало постоянное снижение цен на зерновые.

Цены на свиней убойных кондиций в течение второй недели июля остались на уровне предыдущей.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары не изменился — снижение котировок зерновых нивелировало рост цен на растительные масла, сахар и молочную продукцию.

В Украине больше всего сдерживает развитие отрасли животноводства низкая цена на мясо, а также генофонд невысокого качества, что делает рентабельность производства свинины или говядины ниже, чем в странах ЕС.

Мировые цены на продовольственные товары в мае росли третий месяц подряд, поскольку повышение цен на зерновые и молочные продукты перевесило снижение котировок на сахар и растительные масла.

Средняя потребительская цена сала в апреле 2024 года снизилась на 1,4% — до 167,55 грн/кг против 169,88 грн/кг в марте. Нисходящее движение цены продолжается третий месяц подряд.

Средняя розничная цена охлажденной свинины в конце предпасхальной недели составила 194,4 грн/кг, что менее чем на полпроцента превышает показатель соответствующего периода прошлого года.

Первая декада мая завершается снижением цен заготовки свиней убойных кондиций.