цены на мясо

Мировая торговля свининой в январе – июне выросла на 3% и к концу 2025 года, по прогнозам, останется на том же уровне или немного превысит его.

Цены на мясо с начала года выросли почти на 10%.

Мировой индекс цен на продовольственные товары несколько снизился в сентябре по сравнению с предыдущим месяцем из-за падения цен на сахар и молочные продукты.

Средние мировые цены на продовольственные товары в августе остались практически неизменными, поскольку подорожание мяса, сахара и растительных масел компенсировало снижение котировок на зерновые и молочные продукты.

Мировые эксперты по мясу прогнозируют дальнейший рост цен на говядину и баранину в течение следующего года.

В июне 2025 года стоимость говядины в США достигла исторического максимума, став серьезным вызовом как для потребителей, так и для бизнеса. По данным Бюро статистики труда США, цена за фунт 100% говяжьего фарша поднялась до $6,12 — по сравнению с $5,98 в мае и $5,47 в июне 2024 года. Это первый случай с 1980-х годов, когда цена превысила $6 за фунт.

Мировые цены на зерно и сахар снизились, что было компенсировано ростом цен на молочные продукты, мясо и растительные масла.

В Украине в июне наблюдается существенный рост цен на мясо.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в мае снизился, поскольку значительное падение международных котировок на кукурузу и пальмовое масло перекрыло исторически высокие цены на сливочное масло и говядину.

Цены на мясо птицы растут в Украине.

Украинский рынок мяса в последнее время демонстрирует тенденцию к росту цен.

Средневзвешенная рыночная цена на свинину живой массой третью неделю подряд остается практически на одном уровне — 93,6 грн/кг.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары вырос в апреле благодаря повышению котировок на основные зерновые, мясные и молочные продукты.

Средняя потребительская цена на говядину в марте текущего года выросла на 1,8% (против 297,92 грн/кг в феврале) и пересекла границу в 300 грн, остановившись на отметке 303,16 грн/кг.

Мясо в Украине дорожает, поскольку цена на зерновую группу достаточно высокая.

Индекс мировых цен на продовольственные товары в марте почти не изменился по сравнению с февральским значением, поскольку падение мировых котировок на зерновые и сахар компенсировало значительный рост цен на растительное масло.

Тенденция к росту цен на продовольственные товары продолжается в Украине в марте 2025 года.

Крупный рогатый скот (КРС) на убой на текущей неделе контрактуют уже по 80-82 грн/кг живого веса.

Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) снизился в январе до 124,9 пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня.

Средняя потребительская цена сала в октябре выросла на 1,6% — до 163,89 грн/кг против 161,36 грн/кг в сентябре.