Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) снизился в январе до 124,9 пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня.
Падение было вызвано значительным понижением международных котировок на растительные масла и сахар, говорится в сообщении ФАО.
Отмечается, что показатель индекса был на 6,2% выше соответствующего уровня в прошлом году, но остался на 22% ниже своего пика, достигнутого в марте 2022 года.
Так, индекс цен на сахар ФАО снизился на 6,8% по сравнению с декабрьским показателем и на 18,5% по сравнению с уровнем прошлого года, главным образом благодаря улучшению перспектив мирового предложения в результате благоприятной погоды в Бразилии и решения правительства Индии возобновить экспорт сахара.
Индекс цен на растительные масла снизился на 5,6% по сравнению с предыдущим месяцем, изменив недавний рост, хотя и остался на 24,9% выше, чем год назад. Снижение в январе было в основном обусловлено падением мировых цен на пальмовое и рапсовое масло, в то время как цены на соевое и подсолнечное масло оставались стабильными.
Индекс цен на мясо ФАО также снизился — на 1,4%, поскольку снижение мировых цен на мясо овец, свиней и птицы превысило рост котировок на мясо крупного рогатого скота.
Тем временем индекс цен на зерновые вырос на 0,3% по сравнению с декабрем, но остался на 6,9% ниже январского показателя. Экспортные цены на пшеницу снизились лишь незначительно, в то время как цены на кукурузу выросли, частично из-за ухудшения прогнозов производства и запасов в США. Индекс цен ФАО на рис снизился на 4,7% в январе на фоне крупных экспортных поставок.
Индекс цен на молочные продукты ФАО увеличился на 2,4% по сравнению с декабрем и на 20,4% по сравнению с январем 2024 года. Рост был обусловлен ростом на 7,6% международных котировок сыра, что перевесило снижение цен на сливочное масло и сухое молоко.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

На прошлой неделе на украинском рынке фуражной кукурузы наблюдалось некоторое снижение цен.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП), Mercy Corps и Украинский Красный Крест запускают новую программу по предоставлению агропроизводителям решений для временного хранения зерна.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.

Средняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).

Украина привлекает международную финансовую поддержку аграриям.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.