Мировые цены на продовольственные товары не изменились в июле второй месяц подряд. Повышение международных котировок растительных масел, мясных продуктов и сахара компенсировало постоянное снижение цен на зерновые.
Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Так, Индекс продовольственных цен ФАО в июле составил в среднем 120,8 пункта, что немного ниже его пересмотренного показателя в 121,0 за июнь. Сейчас индекс на 3,1% ниже соответствующего значения годом ранее.
Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 3,8% по сравнению с июнем, поскольку мировые экспортные цены на все основные зерновые снизились второй месяц подряд. Котировки на пшеницу упали из-за увеличения сезонной доступности вследствие текущей уборки озимых урожаев в северном полушарии и в целом благоприятных условий в Канаде и США, что подтверждает ожидания больших урожаев яровой пшеницы позже в этом году. Экспортные цены на кукурузу также снизились, поскольку урожай в Аргентине и Бразилии опередил прошлогодние темпы, а условия урожая в США оставались стабильными. Индекс цен на рис ФАО снизился на 2,4% по сравнению с июнем на фоне в целом спокойной торговли.
Индекс цен на растительное масло, наоборот, вырос на 2,4% с июня, достигнув полуторагодичного максимума. Глобальные котировки на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла выросли благодаря значительному спросу на соевое масло со стороны сектора биотоплива и ухудшению перспектив урожая подсолнечного и рапсового масла в нескольких основных странах-производителях.
Индекс цен на мясо вырос на 1,2% в июле на фоне значительного импортного спроса на мясо овец, крупного рогатого скота и птицы, несмотря на незначительное снижение цен на мясо свиней из-за избытка предложения в Западной Европе.
Индекс цен на сахар ФАО вырос на 0,7% по сравнению с июнем, поскольку более низкий, чем ожидалось, объем производства в Бразилии перевесил влияние увеличения количества муссонных дождей в Индии и благоприятных погодных условий в Таиланде.
Индекс цен на молочные продукты ФАО не изменился в июле, поскольку снижение котировок на сухое молоко компенсировало рост цен на масло и сыр.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился в октябре 2026 года. Этому способствовало уменьшение индексов цен на зерновые, молочные продукты и мясо.

Молочный рынок Украины в октябре 2026 года демонстрировал неоднозначную динамику: закупочные цены и рентабельность производства росли, объемы переработки увеличивались. В то же время общее производство молока и поголовья коров продолжали сокращаться.

Экспортные цены на украинскую кукурузу опустились до самого низкого уровня за последние два года из-за ограничений черноморского судоходства и высокой стоимости логистики.

Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.

Объемы поступления молока-сырья на промышленную переработку в сентябре были самыми низкими в 2026 году — всего 301 тыс. т.

Мировые цены на продовольственные товары по итогам 2026 года возрастут примерно на 10%, а в 2027-м — еще на 7%. Совокупное подорожание через два года составит около 18%.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.