Мировые цены на продовольственные товары не изменились в июле второй месяц подряд. Повышение международных котировок растительных масел, мясных продуктов и сахара компенсировало постоянное снижение цен на зерновые.
Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Так, Индекс продовольственных цен ФАО в июле составил в среднем 120,8 пункта, что немного ниже его пересмотренного показателя в 121,0 за июнь. Сейчас индекс на 3,1% ниже соответствующего значения годом ранее.
Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 3,8% по сравнению с июнем, поскольку мировые экспортные цены на все основные зерновые снизились второй месяц подряд. Котировки на пшеницу упали из-за увеличения сезонной доступности вследствие текущей уборки озимых урожаев в северном полушарии и в целом благоприятных условий в Канаде и США, что подтверждает ожидания больших урожаев яровой пшеницы позже в этом году. Экспортные цены на кукурузу также снизились, поскольку урожай в Аргентине и Бразилии опередил прошлогодние темпы, а условия урожая в США оставались стабильными. Индекс цен на рис ФАО снизился на 2,4% по сравнению с июнем на фоне в целом спокойной торговли.
Индекс цен на растительное масло, наоборот, вырос на 2,4% с июня, достигнув полуторагодичного максимума. Глобальные котировки на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла выросли благодаря значительному спросу на соевое масло со стороны сектора биотоплива и ухудшению перспектив урожая подсолнечного и рапсового масла в нескольких основных странах-производителях.
Индекс цен на мясо вырос на 1,2% в июле на фоне значительного импортного спроса на мясо овец, крупного рогатого скота и птицы, несмотря на незначительное снижение цен на мясо свиней из-за избытка предложения в Западной Европе.
Индекс цен на сахар ФАО вырос на 0,7% по сравнению с июнем, поскольку более низкий, чем ожидалось, объем производства в Бразилии перевесил влияние увеличения количества муссонных дождей в Индии и благоприятных погодных условий в Таиланде.
Индекс цен на молочные продукты ФАО не изменился в июле, поскольку снижение котировок на сухое молоко компенсировало рост цен на масло и сыр.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.

Сезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.