Свинина снова дешевеет из-за региональных расхождений и жары
Рынок свинины уменьшил зависимость от перебоев с электричеством
30 августа 2024, 09:45 1541
Котировки на рынке живца свиней убойных кондиций в конце лета претерпели незначительное негативное колебание.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».
«По итогам предпоследних торгов этого лета цена закупки свиней убойных кондиций скорректировалась на 1,5-2%. Так, хотя в основном рабочая цена за килограмм свинины живой массой тяготеет к отметке 57 грн/кг, есть предложения и в диапазоне 55-58+ грн/кг, а ценовой минимум чаще всего встречается на востоке страны. Средняя цена закупки составила 57,1 грн/кг, что на 1 грн/кг, или 1,9% уступает показателю предыдущей недели», — уточнили в ассоциации.
Отмечается, что в ответ на незначительное изменение закупочных цен котировки на охлажденные свиные полутуши преимущественно отреагировали снижением минимальных отметок ценовых коридоров, тогда как максимальные остались без изменений.
«Что касается ожиданий ценовой динамики на следующей неделе, то большинство представителей мясопереработки пока не спешат с прогнозами. Зато некоторые из них информируют об осложнении реализации мяса из-за перебоев с электроэнергией: заведения розничной торговли уменьшают заказ или откладывают отгрузки, ряд боен вынуждены внести соответствующие изменения в графике забоев и поставок живца.
Впрочем, свидетельства других переработчиков указывают на то, что такая ситуация не повсеместна, ведь большинство операторов рынка мяса (как со стороны переработки, так и со стороны конечной реализации) уже подготовлены к таким вызовам и адаптировались к работе в форс-мажорных условиях», — подытожили в ассоциации.
30 сентября 2026, 07:2049Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:20648В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31646Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
- 29 сентября 2026, 09:58 539
На Херсонщине введен карантин из-за АЧССмерть свиней зафиксирована в двух личных селянских хозяйствах на территории с. Михайлов Великоалександровской тергромады Бериславского района Херсонской области.
- 28 сентября 2026, 16:48 651
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 28 сентября 2026, 14:26 1296
МХП увеличил выручку, но остался в убыткеХолдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.
- 27 сентября 2026, 15:25 1087
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 11 сентября 2026, 16:08 2668
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 10 сентября 2026, 19:00 1077
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 07 сентября 2026, 09:58 1180
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 16:05 1554
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 25 марта 2026, 08:00 1207Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1090
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.