До войны в общем объеме экспорта Украины сырье составляло 52%, то есть наша экономика имеет сырьевой характер. Сейчас государство планирует это изменить, и уже наработаны политики и меры, которые будут стимулировать развитие перерабатывающей отрасли и привлечение инвестиций. Согласно разработанному плану, если все удастся реализовать, за 10 лет перерабатывающая отрасль даст дополнительных 73% роста ВВП.
Наибольший потенциал, который требует меньше всего усилий и способен обеспечить наибольший результат, — аграрный сектор. Сегодня Украина экспортирует 60% зерна как сырье, и, по мнению экспертов, часть этого объема можно перерабатывать в муку, спирт, протеины, биоэтанол, сиропы и аминокислоты, получая продукцию, которая стоит дороже и сократит объемы тоннажа при перевозке.
Полный текст доступен на украинском языке

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Инвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.

Основная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.

На украинском рынке рапса снижение цен продолжалось на прошлой неделе, однако его интенсивность снизилась, и некоторые участники рынка отмечали определенную стабилизацию цен.

Компания «Добродия Фудз» приступила к производству и продаже новой линейки продукции — протеиновой овсянки под торговой маркой San Grano.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

В Вилковской громаде Одесской области планируют создать экоиндустриальный парк «Вилково», который должен стать одним из центров развития местной экономики. Среди приоритетных направлений — судостроение, переработка местной продукции, крафтовое производство, аквакультура и сотрудничество с научными учреждениями.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины совместно с представителями аграрного бизнеса, страховых компаний и профильных ведомств работает над дополнительными механизмами страховой защиты портовой логистики и аграрной продукции от военных рисков.

На правобережной Херсонщине продолжается посевная кампания, которая проходит в условиях дефицита осадков, кадрового голода и повышенных рисков безопасности.

На ключевом событии для развития украинского Agri-Food сектора — New Food Summit — 21-22 ноября в Киеве эксперты будут обсуждать самые большие вызовы для аграрной и пищевой отраслей, вызванные войной, а также важнейшие мировые фудтренды, которые помогут построить в Украине Agri-Food сектор нового поколения.