Алекс Коваленко: Поставить на паузу «Эпикур» было неожиданно для меня самого
Рестарт Эпикур состоится на новом индустриальном парке
06 августа 2022, 12:45 3771
Рестарт «Эпикур» будет проходить синхронно с запуском переработки на индустриальном парке VOLIA.
«Это будет новое производство. К тому же новая себестоимость, в том числе за счет уменьшения нагрузки на логистике и налогах», — об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказал украинский предприниматель-новатор в сфере foodtech, основатель бренда ЭПИКУР, владелец EPI Group Алекс Коваленко.
Также он напомнил, что несколько недель назад на полках супермаркетов появился фейковый «Эпикур»: «У меня просто не было времени заняться, чтобы юридически решить этот вопрос, и к тому же пока не могу дать альтернативы. Я вижу, что проходят манипуляции с торговой маркой, Михаил Добкин (совладелец Владимир-Волынской птицефабрики) пытается со мной судиться и зарегистрировать «Эпикур» на себя».
Согласно предварительным планам предпринимателя, в марте-апреле этого года должна появиться продукция «Эпикур», производство которой должно запуститься на двух львовских птицефабриках.
«Я верну продукт «Эпикур» по стандартам и принципам, которые я в него закладывал. Но это уже произойдет в рамках экосистемы Volia. Сейчас решается, на каких птицефабриках будет происходить производство, свое создавать не буду. На одной из них все необходимые процессы уже отлажены», — отметил Алекс Коваленко.
09 ноября 2026, 07:2022В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20996В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 05 ноября 2026, 08:00 1545
На Полтавщине обустраивают цех по переработке мяса индейкиКрафтовое производство «Двор индейки» из Полтавской области приобрело профессиональное оборудование для обустройства мясоперерабатывающего цеха.
- 04 ноября 2026, 11:08 631
Альтернативой сырьевому экспорту может стать производство комбикормовВ условиях усложненного экспорта зерновых и масличных Украине следует рассмотреть возможность увеличения производства комбинированных комбикормов для животноводства. В Украине объемы производства составляют 6,5 млн т, тогда как в мире производится 1,44 млрд т комбикормов.
- 01 ноября 2026, 09:30 13192
Производитель из Ровенщины модернизирует производство по переработке ореховФермер из Ровенской области Петр Скрипчук, который вместе с партнерами занимается выращиванием и переработкой грецкого ореха, приобрел новое оборудование для совершенствования производства масла холодного отжима.
- 01 ноября 2026, 08:40 1606
Продукты питания, изделия из соломки, зеленая энергетика: зарегистрировано еще два индустриальных паркаКабинет Министров Украины принял решение о включении индустриальных парков «Покутье» в Ивано-Франковской области и «Николаев» в Николаевской области в Реестр индустриальных парков.
- 31 октября 2026, 14:25 749
Индустриальные парки позволяют регионам быть инвестиционно привлекательнымиИндустриальные парки — очень важный инструмент не только для восстановления и реконструкции Украины, но и для отдельных регионов.
- 31 октября 2026, 11:15 2021
Биоэтанольный завод ADM увеличит переработку кукурузы на 500 тыс. тКомпания ADM модернизирует биоэтанольный завод в штате Небраска, США, чтобы к 2027 году увеличить ежегодную переработку кукурузы примерно на 508 тыс. т.
- 19 октября 2026, 12:00 1118На Хмельнитчине зарегистрировали индустриальный парк с производством пищевых продуктов
Правительство приняло решение о включении индустриального парка «Клубовка эко парк» на Хмельнитчине в Реестр индустриальных (промышленных) парков.
- 05 августа 2022, 10:20 5678
В Виннице запускают индустриальный парк для инновационной пищевой промышленностиВ Виннице было подписано соглашение о стратегическом партнерстве винницкого муниципалитета с управляющей компанией индустриальных парков для производителей пищевых продуктов Uparks.
- 02 августа 2022, 06:09 9594
VOLIA сделать из Украины foodtech-пространство. Алекс Коваленко о пути от индустриального парка к экосистемеМарт 2022 года. Днем — волонтерство, вечером — онлайн-встречи, работа над планом на будущее. На выходе — экосистема VOLIA со взаимоусилением между участниками, технологиями, глубокой переработкой, едой будущего и экспортом.
- 22 февраля 2022, 06:00 6084
Алекс Коваленко: Поставить на паузу «Эпикур» было неожиданно для меня самогоНесколько дней назад рынок всколыхнула новость о том, что популярный украинский производитель курятины без антибиотиков «Эпикур» приостанавливает производство. Его собственник Алекс Коваленко в интервью AgroPortal.ua рассказал о причинах такого решения, о своих дальнейших действиях и о философии, которую исповедует он и его команда.