Невероятные села Украины 2020: Малониколаевка, Днепропетровская область

На фестивале реализовывалась продукция, изготовленная местными жителями, в том числе цукаты из тыквы, ведь именно выращиванием этого овоща занимаются почти все домохозяйства села.

«В этом году мы планировали провести фестиваль во второй раз. Жители села готовились: запланировали новые культурно-массовые мероприятия, заготовили полуфабрикаты вареников с разными начинками, наготовили цукатов. К проведению фестиваля в селе даже установили арт-объект тыквенной семьи как символа семейного достатка, благополучия, взаимоподдержки и согласия. Но, к сожалению, карантинные ограничения помешали реализации запланированного», — рассказывает староста Петровского старостинского округа Николаевского сельского совета Светлана Гарнадко.

N.B. «Тыква-Fest». Коронавирус внес коррективы, но традиции есть традиции

За последние 30 лет население Малониколаевки значительно уменьшилось. Среди основных причин: отсутствие работы и объектов инфраструктуры, сложность в транспортном сообщении с другими населенными пунктами.

«Село сейчас на грани выживания, но его жители не отчаиваются. Поняв, что спасение утопающих — дело рук самих утопающих, община объединилась вокруг общей цели — сделать свое село привлекательным для постоянного проживания и посещения туристами», — отмечает Светлана Гарнадко.

Благоустройство в селе начали с наведения надлежащего санитарного состояния общественных территорий, в результате чего были убраны и утилизированы тонны мусора. Жители села начали активную борьбу со стихийными свалками и занимаются озеленением. Летом в Малониколаевке расчистили часть дна местной реки Самара для обеспечения отдыха детей и отремонтировали автобусную остановку.

«Малониколаевцы первыми поддержали инициативу по созданию Николаевской общины. Поэтому община поддерживает инициативы селян, — рассказывает староста. — По нашей просьбе были выделены средства на обустройство зоны отдыха «Веселый берег» и приобретение саженцев деревьев. Создан проект «Реконструкция здания сельского клуба», в котором планируется разместить Народный дом, где будут: почтовое отделение, фельдшерский пункт, библиотечная комната, сельский клуб, общественная приемная для приема граждан представителями органов государственной власти».

Общиной Малониколаевки в 2021 году планируется создать проект по обеспечению жителей села питьевой водой путем строительства централизованного водопровода.

По словам Светланы Гарнадко, для улучшения жизни в селе не хватает заведений инфраструктуры, рабочих мест для женского населения, подведения питьевой воды и сети скоростного Интернета, транспортной инфраструктуры.

На конкурс «Невероятные села Украины 2020» село подало бизнес-проект по производству цукатов из овощей и фруктов путем приобретения оборудования для изготовления цукатов.

«Первой задачей, в случае реализации нашего проекта, является создание кооператива «Герцевские хозяйки и хозяева», его регистрация согласно действующему законодательству и разработка логотипа готовой продукции, рекламная акция с помощью общины», — рассказывает староста.

За средства гранта планируется приобрести:

• 4 индукционные плиты — 4000 грн;
• сушильный шкаф с инфракрасным излучением — 25000 грн;
• 2 сушильных шкафа с конвекционной вентиляцией — 24000 грн;
• 2 кухонных стола из нержавейки, стол с моечной ванной, стол с тумбой — 11 500 грн;
• 6 кастрюль — 4800 грн;
• холодильник — 15000 грн;
• шкаф для хранения продукции — 5000 грн;
• рукомойник — 1500 грн;
• вакууматор — 2500 грн;
• блендер — 2000 грн;
• миски, ножи, ложки — 2000 грн;
• одежда для работников — 2700 грн.

Ассортимент готовой продукции кооператива планируется не менее семи видов: цукаты из фруктов и овощей (основной вид — из тыквы), пастила из фруктов и овощей (основной вид — из тыквы), сухофрукты для приготовления компотов (в основном для обеспечения детских дошкольных и общеобразовательных учреждений), сушеная зелень укропа, петрушки, сельдерея, сушеные полуфабрикаты из моркови, чеснока, лука, свеклы, сушеные орехи грецкие.

Реализация готовой продукции будет осуществляться после получения сертификата соответствия от Госпродпотребслужбы и на территории общины. В дальнейшем село планирует принять участие в государственных и других донорских грантовых программах, чтобы получить дополнительные средства на расширение производства, а именно — установление мини-цеха по переработке продуктов.

«Победа в конкурсе «Невероятные села Украины 2020» даст толчок для начала мини-производства экологически чистых, натуральных, полезных продуктов в селе Малониколаевка. Обеспечит до 10-ти рабочих мест для сельских женщин, а также предоставит дополнительные поступления в местный бюджет, увеличит уровень доходов сельских жителей, снизит уровень социальной напряженности, даст пример и надежду для развития других малых сел нашего государства», — уверена Светлана Гарнадко.