Свежая и мороженая: какие страны закупают украинскую говядину
Экспорт украинского КРС наращивает темпы
09 марта 2026, 16:55 2037
Украина в феврале 2026 года экспортировала около 1,77 тыс. т КРС живым весом, что на 85% больше по отношению к январю 2026 года и на 36% больше по отношению к февралю 2025 года.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные таможни.
Денежная выручка за экспортируемых животных составила $12,02 млн (+39% по отношению к январю, +57% к февралю 2025 года).
В прошлом месяце украинские экспортеры поставили на внешние рынки 230,8 т свежей или охлажденной говядины (-21% к январю). Выручка составила $1,69 млн (-24% к январю).
Натуральные объемы экспорта мороженой говядины из Украины в феврале 2026 года составили 1,27 тыс. т (+32% к январю 2026 года, -4% к февралю). Денежная выручка составила почти $5,8 млн (+26% к январю, +20% к февралю).
В то же время в последний месяц зимы Украина не импортировала КРС. Объемы импорта охлажденной говядины увеличились до 13,7 т (+128%), а мороженой говядины сократились до 69,5 т (-14%) по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к февралю 2025 года натуральные объемы импорта охлажденной говядины выросли на 3%, а мороженой говядины сократились на 21%.
Внешнеторговое сальдо в феврале 2026 года было положительным и составило $11,21 млн.
«Мировой рынок говядины входит в период нестабильности, где сочетаются исторически низкое предложение и устойчивый спрос. Глобальный спрос на говядину должен увеличиться благодаря увеличению населения и потреблению белка в странах со средним уровнем дохода. Эти факторы формируют высокие цены сегодня и создают неопределенность в их динамике в 2026-2027 годах. По данным Beef Central, в 2026-2027 годах ожидается сокращение предложения говядины в мире после высоких объемов убоя КРС в регионах производителей в предыдущие годы», — резюмируют в ассоциации.
16 октября 2026, 07:20250В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20677Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20740Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 16 октября 2026, 08:42 862
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 12:45 562
Оспа овец и коз: Украина ужесточает меры защиты на границеВспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.
- 15 октября 2026, 06:08 823
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 14 октября 2026, 19:00 1503
В Австралии похитили ягненка стоимостью около 1 млн грнНа ферме в Аделаидских холмах в Австралии пропал новорожденный ягненок редкой породы, который может стоить до $25 тыс. (около 1 млн грн). Владельцы подозревают, что животное могли украсть.
- 30 сентября 2026, 14:28 885
USDA: Украина сократит производство говядины на 20%Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.
- 16 сентября 2026, 08:39 1026
Экспорт украинской охлажденной говядины вырос в 25 разУкраина в августе 2026 года экспортировала около 1,32 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 1% больше по отношению к июлю 2026 года и на 31% больше по отношению к августу 2025 года.
- 08 сентября 2026, 09:54 1244Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовки
В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 14 августа 2026, 14:50 1488Украина увеличила экспорт свежей говядины в 25 раз
Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.
- 19 июля 2026, 08:28 2137
Украина увеличила экспорт охлажденной говядины в 33 разаУкраина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.
- 19 мая 2026, 18:00 1328
Экспорт замороженной говядины из Украины вырос на 18%Украина в апреле 2026 года увеличила поставки замороженной говядины на внешние рынки на фоне высоких мировых цен на красное мясо и дефицита продукции в странах – ключевых производителях.