Экспортная ориентация аквакультуры может стать путём для развития этого бизнеса.
Об этом во время форума заявил директор государственного учреждения «Методико-технологический центр по аквакультуре» Юрий Шарило, пишет AgroTimes.
«У Украины есть значительный и нереализованный потенциал для экспорта продукции аквакультуры. Это и черная икра, и деликатесные виды рыб, которых ждут и в Европе, и в мире в целом», — отметил он.
Специалист объяснил, что реализовать этот потенциал можно только после внедрения системы экологической сертификации и, конечно, сертификации происхождения, других критериев.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Одним из самых больших вызовов для рыбных хозяйств сейчас является уровень воды, который постоянно снижается.

Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики рекомендовал парламенту принять законопроект «О стимулировании экономического развития отрасли рыбного хозяйства» (№12384) в повторном втором чтении.

Испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.

Украинские производители рыбы имеют достаточный потенциал, чтобы обеспечить потребности государственных учреждений качественной отечественной продукцией.

Территориальные общины в Украине получили полномочия по распоряжению прудами.

В Вилковской громаде Одесской области планируют создать экоиндустриальный парк «Вилково», который должен стать одним из центров развития местной экономики. Среди приоритетных направлений — судостроение, переработка местной продукции, крафтовое производство, аквакультура и сотрудничество с научными учреждениями.

В структуре продукции аквакультуры Волынской области более половины приходится на лососевые виды рыб. В 2025 году их вырастили 226,9 т, что составляет 53,1% общего объема производства.

Украина имеет все возможности для обеспечения себя рыбой отечественного производства, однако для этого необходимо сформировать спрос и в первую очередь среди Сил обороны.

В высокогорном карпатском селе Шепот, что на Ивано-Франковщине, с 2017 года свое форельное дело развивает Светлана Олексюк вместе с мужем. Супруги имеют пять зарыбленных прудов. Специализируется хозяйство на рыбе голец, которая относится к семейству лососевых. Но есть в прудах и радужная форель.

Украинские производители рыбы и рыбных продуктов отныне могут экспортировать свою продукцию в Государство Кувейт.