Сливочное масло за год подорожало на 20%
На ситуацию в Украине значительно влияет мировой рынок, сообщает «Инфагро».
«В концее лета общая ситуация не изменилась: в августе мировые цены на товар существенно снизились и трейдеры, что вполне логично, не хотят поднимать стоимость закупок украинского масла», — отмечают эксперты.
Для поставок в Африку сейчас очень неплохой считается цена на масло 82% в 4000 $/т, в Китай товар можно реализовать немного дороже. Турция почти потеряла интерес к импортным закупкам из-за девальвации лиры.
«Крайне слабый спрос на украинское масло со стороны постсоветских стран, там на рынке много недорогой белорусской продукции. Если кто-то и хочет покупать товар в Украине, то предлагают практически такие же цены, как и западные трейдеры. А Селянское масло (которое не продается в дальнее зарубежье) в лучшем случае можно реализовать по 3650 $/т, хотя спрос чаще озвучивается в диапазоне 3400-3500 $/т», — уточняют специалисты.
На фоне неопределенности с экспортом, к концу месяца снова немного просели и гривневые цены на масло, правда только Селянское. Товар 82% не подешевел на внутреннем рынке лишь из-за девальвации гривны. Высокожирное сладкосливочное масло в основном продается по ценам в диапазоне 127-135 грн/кг, а Селянское по 105-110 грн/кг.
18 сентября 2026, 07:20338CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201742На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20753В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 16 сентября 2026, 15:23 736
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 20 августа 2026, 13:21 1088
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 784
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 06 августа 2026, 16:07 845
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 30 июля 2026, 08:00 1407
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 21 июля 2026, 09:52 420
Экспорт украинского сливочного масла упал вдвоеCитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.
- 06 июля 2026, 16:15 7253
Дисбаланс на рынке масла усиливаетсяНа украинском рынке сливочного масла усиливается дисбаланс между производством и сбытом. Из-за избытка продукции на складах производителей цены продолжают снижаться, тогда как экспорт остается слабым.
- 18 июня 2026, 12:00 493Польское сливочное масло давит на украинский рынок
Украинский рынок сливочного масла остается в сложной ситуации из-за низких цен и слабой доходности производства.
- 18 июня 2026, 09:20 835
Мировые цены на молочные продукты продолжили падениеИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.
- 01 июня 2026, 17:23 732
Выпуск сливочного масла в Украине превысил максимумы последних летУкраинский сектор сливочного масла пока не ощущает положительного эффекта от роста цен на мировом рынке.