Прогноз: Сливочное масло в Украине будет дорожать
Об этом сообщают аналитики «Инфагро».
Как отмечается, себестоимость импорта, к примеру, польского масла сейчас уже превышает отметку в 205 грн/кг. Не дешевле теоретический импорт товара и из Беларуси. В общем, свежие контракты по импорту трейдеры заключать перестали. В Украине найти масло (82%) по 165 грн/т еще можно. Но в основном операторы выставляют товар на продажу по цене выше 175 грн/т.
«Таким образом, украинское масло оказалось дешевле, чем у всех наших соседей и не только. А это значит, что в ближайшее время будут заключаться экспортные контракты.
То есть, масло в Украине будет и дальше дорожать. К прочим факторам присоединится и сезонное сокращение выпуска товара. По официальной статистике, производство масла в Украине за три квартала уменьшилось на 12%, до 58,8 тыс. т (на самом деле цифра даже меньше). В ближайшие месяцы падение производства усилится еще и по причине отказа операторов от сушки молока из-за значительного подорожания газа», — прогнозируют специалисты.
На фоне дороговизны молочных жиров в Украине стабильно увеличивается выпуск спредов и прочих растительно-сливочных смесей. Но все равно за три квартала такой продукции произведено меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Но в четвертом квартале выпуск спредов должен значительно увеличиться, считают эксперты.
02 октября 2026, 07:20315Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20370Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:20945В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 02 октября 2026, 11:13 7529
Украинское сливочное масло слишком дорогое для европейцевЦены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.
- 25 сентября 2026, 12:02 1065
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 05:58 6500
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 14:26 6989
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 20 сентября 2026, 10:22 7925
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 14:25 837
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 18 сентября 2026, 10:31 2772
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 981
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 04 сентября 2026, 10:28 809
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 20 августа 2026, 13:21 1131
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.