Швейцария выделила 2,5 млн швейцарских франков (около 100 млн грн) в поддержку хозяйств по производству молока в пострадавших от боевых действий регионах, а именно: в Черниговской, Киевской и Сумской областях.
Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия.
«Целью проекта является обеспечение продовольственной безопасности в целом и в частности через улучшение доступа для населения Украины к качественным и безопасным молочным продуктам, производимым в Украине. Решающим в обеспечении безопасности молока является соблюдение гигиены его производства. Реализация этого гуманитарного проекта позволит избежать сбоев в дальнейшей переработке молока с одной стороны и появления вспышек заболеваний среди потребителей с другой», — объясняют в министерстве.
Сегодня больше всего страдают производители молока, пострадавшие от боевых действий, из-за усложненной логистики и разрушенной инфраструктуры, а на фоне острой проблемы с ликвидностью имеют ограниченный доступ к ветеринарным гигиеническим средствам.
При поддержке Швейцарии заинтересованные производители молока в пострадавших областях получат средства для мытья и дезинфекции доильного оборудования, пред- и последоильной обработки вымени, салфетки для гигиены вымени, перчатки, реактивы для обнаружения скрытых форм маститов, дезинфектанты для животноводческих помещений и т.п., что покроет в полной мере их квартальную потребность.
Ожидается, что до завершения проекта в ноябре 2022 г. эти хозяйства смогут значительно улучшить свое финансовое состояние благодаря восстановлению цепочек поставки продукции. Важно, что закупка товаров будет преимущественно осуществляться непосредственно у украинских поставщиков, которые действовали на рынке и до войны, что позволит им продолжать предоставлять средства гигиены и обслуживать молочные хозяйства и в дальнейшем.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Украине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.

Альпы переживают одну из сильнейших засух за последние десятилетия — из-за аномальной жары и отсутствия осадков на пастбищах не хватает воды и корма для скота.

Опыт Швеции — в развитии локальных молочных производств, которые благодаря высоким стандартам качества могут продавать даже непастеризованное молоко.

Право экспорта продукции в Европейский Союз по состоянию на 1 июня 2026 года имеют 452 украинских предприятия.

США ввели 39% импортные пошлины на швейцарский сыр, что привело к появлению избытка молока в Швейцарии.

В рамках конференции по случаю 10-летия поддержки Швейцарией молочного сектора Украины состоялось награждение участников Программы контроля сырого молока, достигших наивысших результатов в своей категории.