В Швейцарии думают вырезать 25 тыс. коров из-за пошлин США

В результате этих мер швейцарские фермеры рассматривают возможность сокращения производства и убоя около 25 тыс. коров, сообщает «Инфагро». 

Отмечается, что введение тарифа на экспорт швейцарского сыра в США стало частью изменения торговой политики администрации Дональда Трампа. В сочетании с другими пошлинами и ослаблением доллара США это повысило ставку налогов на импорт из Швейцарии до более чем 50%.

Цены на швейцарский сыр на американском рынке резко выросли — с $15–50 до $20–70 за фунт. В результате швейцарские фермеры столкнулись с переизбытком молока на внутреннем рынке, вызванным как новым тарифом, так и чрезмерно дождливой весной, которая обеспечила рекордные надои от 550 тыс. коров в стране.

В ответ на такую ситуацию сыроделы планируют снизить объемы производства на 5%. Организация IP Lait, представляющая молочный сектор, предложила сократить годовое производство молока на 50 тыс. т — это примерно соответствует производительности 25 тыс. коров. Самый быстрый способ достичь этого — досрочный убой коров, что вызвало значительное беспокойство среди швейцарских фермеров.

В долгосрочной перспективе правительство Швейцарии рассматривает возможность заключения новых международных торговых соглашений с регионами, такими как Латинская Америка, Индия и Китай. Внутри страны отрасль продвигает кампании по стимулированию потребления молочной продукции и рассматривает производство альтернативных продуктов — например, моцареллы и йогуртов — для стабилизации рынка.