На Львовщине в 2022 году было зарегистрировано 16 новых семейных ферм. Благодаря этому рекордное среди всех регионов Украины количество семейных ферм в области увеличилось до 78. Большая часть этих хозяйств работает в отрасли молочного скотоводства.
Об этом сообщили в департаменте агропромышленного развития Львовской ОВА.
Отмечается, что семейные фермерские хозяйства регистрируют преимущественно единоличники, которые на старте имеют до 5 коров. Затем они увеличивают поголовье до 10-25-30-50 коров и рассматривают предложения создания собственной переработки молока. Так, в течение 2020-2022 годов в отрасли молочного скотоводства зарегистрировано 48 семейных фермерских хозяйств.
Об интенсивном развитии бизнеса семейных ферм говорит уверенная положительная динамика прироста поголовья КРС в этих хозяйствах. Так, по данным статистики, в хозяйствах малых форм хозяйствования поголовье коров по состоянию на 01 октября составляет 798 голов, что на 33% (266 голов) больше, чем год назад. Достичь таких результатов удалось за счет новосозданных семейных фермерских хозяйств и увеличения численности коров в хозяйствах, созданных в двух предыдущих годах. Для сравнения, в хозяйствах населения только за последний год поголовье уменьшилось почти на 11%.
«В этом году малые и средние животноводческие предприятия Львовщины имели уникальную возможность получить двойную дотацию на коров: из областного бюджета было выделено 2,5 тыс. грн на голову, а через Государственный аграрный реестр предоставлялась дотация в размере 5,3 тыс. грн на голову. В целом только по этим двум программам аграриям Львовщины было выплачено более 31 млн грн», — отметила директор департамента Татьяна Гетьман.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

В семеноводческом хозяйстве на Николаевщине собрали первый пробный урожай хлопчатника украинской селекции. Сорт Незламный созрел в начале октября, тогда как двум греческим гибридам потребуется еще как минимум месяц.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.

Вспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.

23 октября в ресторане Safe в BANKHOTEL во Львове состоится первый камерный гастрономический вечер The Table.8. Новый формат объединит гастрономию, бизнес, стиль, музыку и нетворкинг.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.

Действующий с 2020 года проект «Семейные молочные фермы» выплатит дивиденды инвесторам за прошлый год.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.