Об этом рассказал генеральный директор ассоциации «Союз птицеводов Укрианы» Сергей Карпенко, пишут «Украинские новости».
«Причем здесь имеется ввиду не только Израиль, потому что там не очень крупные объемы шли на экспорт, проблемы с экспортом были вообще, в том числе в Ирак в результате обострения конфликта, а также проблем с проездом автотранспорта на границе с Турцией», — отметил Карпенко.
По словам эксперта, в январе были экспортированы 32 млн штук яиц, в то время как в декабре 2015 г. — 63 млн штук, а если брать аналогичный период предыдущего года — январь 2015 г. — то там вообще было 77 млн штук. Таким образом, этот объем дополнительно лег на внутренний рынок, что повлекло за собой снижение цен.
По ситуации с приостановкой экспорта яиц в Израиль Сергей Карпенко сказал, что Украина пока ожидает официального отчета.
«Мы ждем отчета от Израиля, что они там нашли, и из нашей ли страны были эти яйца, потому что есть сообщение, что все-таки и с испанскими яйцами также были проблемы», — сказал он, уточнив, что израильская сторона пообещала дать ответ в течение 70 дней после введения запрета.
Для справки: С 20 января по 10 февраля средневзвешенные цены на яйца снизились на 31%, или на 7,25 грн до 16,32 грн за 10 штук.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Украина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.

Один из сильнейших структурных сдвигов на рынке куриного яйца Украины — резкий рост экспорта.

Украинские производители в апреле экспортировали 205,7 млн яиц на сумму $22,6 млн. Это второй максимальный объем за последние 5 лет, предыдущий рекорд был установлен в марте (216,2 млн шт. на $24 млн).

Стоимость курятины в Украине традиционно растет к Пасхе. Так будет и в этом году. На цены повлияет не только сезонное увеличение спроса на курятину, но и существенное удорожание себестоимости.

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).

Использование альтернативных источников электроэнергии может привести к удорожанию курятины на 15-20% к концу года.

Куриные яйца в Украине за год подорожали на 20%.

Выращивание гусей и уток на данный момент имеет признаки нишевого производства.

Потребительские цены в сентябре 2025 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 11,9% (в августе текущего года этот показатель составлял 13,2%).